Lievance s citrónovou polevou

Zdroj: dreamstime

Anonymný nick

Uložiť kuchára

porcie

minút

stredná

náročnosť

hodnotenie

Uložiť recept

Vytlačiť recept

Poslať mailom

ingrediencie

Lievance:

2,5 hrnčeky

hladká múka

1 PL

kypriaci prášok do pečiva

1 štipka

soľ

1/3 hrnček

mlieko

2 ks

vajce

2 PL

kokosový olej

2 PL

jablkové pyré

3 PL

kryštálový cukor

1/4 hrnček

kokosový olej na vyprážanie

Omáčka:

1/4 hrnček

maslo

2 hrnčeky

práškový cukor

1 štipka

soľ

1/2 hrnček

mlieko

1/2 KL

jedlá sóda

1 KL

citrónový extrakt

postup

Vo väčšej miske rozšľaháme vajíčka s cukrom do peny. Primiešame jablkové pyré, kokosový olej, mlieko, soľ, kypriaci prášok do pečiva a nakoniec múku. Vymiešame hladké cesto, z ktorého budeme piecť lievance.

Panvicu si vymastíme troškou kokosového oleja a postupne upečieme približne 12 lievancov. Medzitým si na miernom ohni rozpustíme maslo, potom doň vmiešame práškový cukor, soľ a mlieko. Miešame dokým sa cukor nerozpustí, primiešame jedlú sódu a miešame ďalej. Omáčka bude trochu peniť, potom vmiešame citrónový extrakt a omáčku stiahneme z ohňa. Touto citrónovou omáčkou polejeme hotové lievance a podávame.

Ohodnotiť recept