Pridať recept

Zemiakové pirohy so slaninou

ingrediencie

500 g
krupicová múka
500 g
zemiak
100 g
slanina
50 g
masť
50 g
cibuľa
podľa chuti
soľ, voda

postup

1.
Do múky pridáme soľ, vodu a vypracujeme cesto, ktoré necháme stáť 15 minút. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm. Zemiaky nakrájame, uvaríme, pretrieme cez sito, pridáme cibuľu opraženú na masti a rozmiešame.
 
2.
Na polovičku cesta kladieme kôpky, druhou polovicou cesta prikryjeme a vykrajujeme pirôžky. Uvaríme ich v osolenej vode. Uvarené vyberieme a posypeme opraženou, nakrájanou slaninou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
TOP
Sladké pirohy s čučoriedkami
Žiadne vajce, žiadne zemiaky a pirohy mäkké ako vatička! Toto sú najlepšie pirohy na svete, iné už nerobím, dnes so sladkými plnkami
Sladký obed aj dezert v jednom! Úžasne jemné a mäkké sladké pirohy tak, ako ich máme najradšej.
Zozelenenie zemiakov
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Už ste pirohy niekedy vyprážali? Neviem vysvetliť, aké dobré sú tieto vyprážané pirohy, celkom z iného sveta
Už ste pirohy niekedy vyprážali? Neviem vysvetliť, aké dobré sú tieto vyprážané pirohy, celkom z iného sveta a absolútne fantastické
Bryndzové pirohy sú fantastické, ale tieto sú oveľa chutnejšie! Zvonka krásne chrumkavé, vo vnútri úžasne...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Nikdy ho nepridávajte do pirohov! Budú tvrdé a nebudú chutiť tak, ako majú. Toto je tajomstvo mäkkých a chutných pirohov
Nikdy ho nepridávajte do pirohov! Budú tvrdé a nebudú chutiť tak, ako majú. Toto je tajomstvo mäkkých a chutných pirohov
Pirohy sú jedným z našich najobľúbenejších jedál. Radi ich pripravujeme na sladko alebo na slano. A hoci je...
Ako pripravíte dokonalé cesto na pirohy? Pridajte túto nezvyčajnú prísadu
Ako pripravíte dokonalé cesto na pirohy? Pridajte túto nezvyčajnú prísadu
Kulinárske chute sa môžu veľmi líšiť, ale väčšina z nás reaguje na pirohy s nadšením. Je to ideálna...