Nátierka zo sójovej múky a zeleniny
nízka
náročnosť
ingrediencie
100
g
sójové bôby
250
ml
voda
100
g
sójová múka
160
g
koreňová zelenina
trochu
citrónová šťava
podľa chuti
soľ
postup
1.
Sójové bôby namočíme do studenej vody, najlepšie na celú noc. Vodu zlejeme a varíme ich v čistej vode. Asi po 10 min. vodu opäť zlejeme a v ďalšej vode pomaly varíme domäkka.
2.
Sójovú múku dáme do hrnca a varíme asi 2-3 h. Uvarenú sóju a bôby pomelieme spolu s koreňovou zeleninou. Zmes môžeme zmiešať s opraženou cibuľkou, petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
3.
Podávame na krajcoch chleba alebo na hriankach.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.