Orechové pyšteky
stredná
náročnosť
ingrediencie
4
ks
vajce
50
g
práškový cukor
trochu
citrónová kôra
50
g
kryštálový cukor
120
g
polohrubá múka
50
g
orechy
20
g
práškový cukor na posypanie
Čokoládová poleva
50
g
čokoláda
40
g
maslo
postup
1.
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a postrúhanou citrónovou kôrou, pridáme tuhý sneh ušľahaný z bielkov a kryštálový cukor a múku. Zľahka premiešame a cesto dáme do vrecka s hladkou rúrkou.
2.
Na vymastený a múkou vysypaný plech vytláčame malé kôpky, ktoré posypeme postrúhanými orechami a práškovým cukrom a upečieme v stredne teplej rúre 75 min. na 110 stupňoch..
3.
Upečené zoberieme z plechu nožom, spodnú časť potrieme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.
4.
Čokoládová poleva: Do rozpusteného masla pridáme polámanú čokoládu, zohrejeme a dobre rozmiešame.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.