- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Čo sladké pripraviť na rýchlo, keď sa vám ohlási nečakane návšteva? Napríklad tento rýchly ovocný zákusok :)
Piekla som na vyššom plechu 32x45 cm.
Najskôr uvaríme puding z mlieka, cukru a vanilkových pudingových práškov. Za občasného miešania necháme vychladnúť. Potom v miske vyšľaháme celé vajcia s cukrom a olejom do hustejšej peny, pridáme múku s kypriacim práškom, opäť prešľaháme a vylejeme na papier na plechu.
Dáme piecť na 180 stupňov, pokým sa piškóta neupečie. Medzitým otvoríme kompóty, aké máme radi a necháme ich stiecť cez sitko od šťavy. Na vychladnutú piškótu natrieme ľubovoľný džem. Na džem vysypeme kompótové ovocie a troška ho dlaňami pritlačíme. V miske do tuha vyšľaháme smotanu na šľahanie.
Do vyšľahanej smotany prišľaháme vychladnutý puding a touto hmotou zatrieme ovocie na plechu až po vrch. Ovocný zákusok jemne poprášime kakaom.
Komentáre
elysa ~ 11. február 2015 - 9:55
Tento koláčik vyzerá fajnovo:), moji majú radi veľa krému a málo cesta, ako stvorený pre nich...