 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Mleté mäso |
500 g mleté mäso (mala som miešané)
1 vajce
1 cibuľa + 2 strúčiky cesnaku
300 ml pohár nakladanej červenej papriky
100 g tvrdý balkánsky syr, alebo Feta
kytica petržlenová vňať
plytká lyžička soli, čerstvo mleté korenie
2 PL olej na vyprážanie
Cibuľu a cesnak ošúpeme, cibuľu nasekáme na maličké kocky a cesnak prelisujeme.
Nakladanú červenú papriku v oleji, necháme dobre odkvapkať a nakrájame na malé kúsky.
Tvrdý syr nakockáme na malo.
Všetko nakockané a prelisované pridáme k mäsu, pridáme vajce, nasekanú vňatku a dopre vymiešame.
Na panvici rozohrejeme olej.
Z faširkovej zmesi odoberáme kúsky mäsa a navlhčenými rukami vytvarujeme valčeky dlhé ako prst a hrubé asi ako kvalitný mužský palec.
Pokladieme na rozohriaty olej a opekáme z jednej strany 5 minút, z druhej strany 5 minút a dajte ešte po minúte na boky.
Ako prílohu som dala hranolky
Tento a moje dalsie rcp najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=6203
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
