Viac ako  4 000  receptov

Guláš v trúbe / Guláš v troubě

Guláš v trúbe  / Guláš v troubě
nahoru
Guláš v trúbe  / Guláš v troubě
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 2 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 5

Suroviny:

750-1000 g vepřového plecka
2 větší cibule
3 stroužky česneku
2 kostky Masoxu
2 kávové lžičky mleté sladké papriky-vrchovaté
1 kávová lžička gulášové koření
2 kávové lžičky sušený česnek
1/2 kávové lžičky koření Steak 7 pepřů
pár kapek sójové omáčky
hladká a polohrubá mouka(1:1)
sůl

Postup

Do většího hrnce dáme drobně nakrájenou cibuli,česnek,který jsme nožem rozmáčkli na desce, maso nakrájené na kostky, papriku, gulášové koření, steakové koření ,masox, zalijeme 1,5 litrem vody, přikryjeme poklicí, dáme do předehřáté trouby na 200°C a dusíme do změknutí masa(asi 1,5 hodiny). Po změknutí masa dáme na plotnu, mouky rozmícháme v trošce vody a guláš zahustíme. Podle chuti přidáme sušený česnek, sójovou omáčku, dosolíme a krátce provaříme.
Podáváme s chlebem, knedlíkem, těstovinami, rýží.

Poznámka

Recept je z časopisu Lidové recepty od p.Horákové, já jsem si jej částečně upravila.
Dnes jsem vařila z libového bůčku a nepřidávala žádnou sůl.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Guláš v trúbe / Guláš v troubě"

autor: michsamant
vložené: 18. 11. 2010 18:59:34  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik

autor: Yanah
vložené: 18. 11. 2010 16:56:40  nahlásiť  reagovať
 

smajlik Evka, ďakujem za vysvetlenie, ja mám uložený asi ten istý recept, alebo veľmi podobný, tiež sa to pečie na 250° aj zo solamylom, ale doteraz som sa neodvážila ho urobiť, aj mne sa zdá tých 250° veľa, asi to urobím podľa tebasmajlik

autor: eva hubova
vložené: 18. 11. 2010 15:52:12  nahlásiť  reagovať
 

Jani,nepřihoří,nemíchala jsem,jen jsem se po hodině podívala jestli je maso měkkésmajlikv receptu je psané nechat 1,5 hodiny v troubě,bez míchání na 250°C,ale to jsem měla strach,tak jsem to dala na 200°C a stačilosmajlikjá jsem měla maso z bůčku odřezané tak bylo trochu tuhší a měla jsem to v troubě víc jak 1,5 hodiny.Ale zkusím ještě z hovězího a kuřecího,bylo to fakt dobrésmajlika ještě se tam dával přímo solamyl,já jsem ho tam nedala a zahustila až na plotně moukousmajlik

autor: Yanah
vložené: 18. 11. 2010 15:10:11  nahlásiť  reagovať
 

+1smajlik evka, neprihorí to v tej rúre, alebo treba občas aj premiešať?


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz