Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Zdobené mandľové perníčky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zdobené mandľové perníčky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 08.12.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Koláče, Múčnik, Pre deti, Slovenské, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: perníčky

Hodnotenie receptu:


Recept Zdobené mandľové perníčky

Potrebné ingrediencie receptu Zdobené mandľové perníčky

  • 250 g med
  • 200 g lúpané mandle
  • 500 g hladká múka
  • 60 g maslo
  • 150 g cukor múčka
  • 1 balíček prášok do perníka
  • 1 lyžička citrónová kôra
  • na ozdobu cukrové zdobenie
  • mandle
  • hrozienka
  • na potretie 1 ks vajcia
  • podľa potreby mlieko
  • hladká múka na posypanie
  • tuk na vymazanie

Postup prípravy receptu Zdobené mandľové perníčky

Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami.

Zmiešame si múku s cukrom, práškom do perníka, s najemno nastrúhanými mandľami a citrónovou kôrou. K tomu prilejeme rozohriaty med a rozpustené maslo. Všetko vypracujeme do nelepivého uceleného cesta. Keby bolo cesto veľmi tuhé, pridáme teplé mlieko.

Prášok do perníka môžeme nahradiť klinčekmi, novým korením aj badiánom a škoricou.

Cesto potom rozvaľkáme na placku, z ktorej formičkami vyrezávame rôzne tvary, ktoré potom poukladáme na vymastený plech a potierame rozšľahaným vajcom. Zdobíme mandľou, orechom či hrozienkom.

Plech vkladáme do predhriatej rúry na 150 ° C a pečieme do zlatista.

Perníčky necháme vychladnúť a dáme do chladu a temna odležať.

Podobné recepty ako je Zdobené mandľové perníčky


Bravčové plece na šťave recept

Bravčové plece na šťave recept

Jednoduchý recept, pre začínajúce gazdinky. Klasika, ktorá nikdy nesklame a...

Silvestrovská chrenová omáčka recept

Silvestrovská chrenová omáčka recept

Blíži sa Silvester a Nový rok. Premýšľame aké občerstvenie pripraviť. Niečo...

Domáci nakladaný hermelín recept

Domáci nakladaný hermelín recept

Vymiešame si cesnak, zmiešame so soľou a paprikou. Rozrežeme pozdĺžne herme...

Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept

Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept

Bruschetta al Pomodoro je výborné, ľahké predjedlo. Nakrájame si na malé...

Krehké plnené kolieska recept

Krehké plnené kolieska recept

Ďalšie z rady vianočných cukroviniek. Na cesto si zmiešame múku s maslom...

Cuketové kvety plnené mozzarellou recept

Cuketové kvety plnené mozzarellou recept

Výborné talianske predjedlo. Cuketové kvety poriadne umyjeme a to aj zvn...

Miešané vajíčka s bazalkou recept

Miešané vajíčka s bazalkou recept

Tento recept na miešané vajcia s bazalkou je veľmi jednoduchý. Najprv si...

Mandľovo-banánový koktail recept

Mandľovo-banánový koktail recept

Na leto ideálne, osviežujúce pitie, dodávajúce energiu. Olúpané banány n...

Skvelé plnené paradajky recept

Skvelé plnené paradajky recept

Skvelé, zdravé predjedlo. To je to, o čo tu beží. Najeme sa a máme zo seba...