Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Domáci kečup 2 recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Domáci kečup 2 , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 31.03.2014
Kategória receptu: Omáčky, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, ku grilovaniu

Hodnotenie receptu:


Recept Domáci kečup 2

Potrebné ingrediencie receptu Domáci kečup 2

  • 2 kg prezretých paradajok
  • 25 dkg cibuľa
  • 25 dkg jablko
  • 1 štipka mletá škorica
  • 15 dkg cukor
  • 1 lyžička mletá sladká paprika
  • 2 ks bobkový list
  • 5 guličiek celé nové korenie
  • 150 ml voda
  • 150 ml 8% ocot
  • 1 lyžica soľ
  • 3 ks klinčeky
  • 10 guličiek celé čierne korenie

Postup prípravy receptu Domáci kečup 2

Pokiaľ máte veľa paradajok a neviete čo s nimi, vyskúšajte domáci kečup. Konzistenciu má rovnakú ako kupovaný a chuťovo je ešte lepší.

Do hrnca si dáme umyté a prepolené paradajky, očistené jablká, olúpanú a nahrubo nasekanú cibuľu. Potom pridáme ocot, cukor a korenie. Všetko varíme za občasného miešania do zhustnutia, asi 1 hodinu. Potom zmes ponorným mixérom rozmixujeme, prepasírujeme cez husté sito a kečup nalejeme do pohárov. Sterilujeme 20 minút.

Podobné recepty ako je Domáci kečup 2


Kuracie prsia v nivovej omáčke recept

Kuracie prsia v nivovej omáčke recept

Kuracina je klasika, ktorá je na našich stoloch dosť často. Dnes si ju skús...

Gratinovaná špargľa so syrom recept

Gratinovaná špargľa so syrom recept

V hrnci si dáme variť vodu, osolíme a vložíme zväzok špargle. Keď nám šparg...

Bravčová panenka na prírodno s ryžou recept

Bravčová panenka na prírodno s ryžou recept

Bravčová panenka je jemné, chutné mäsko, rýchlo hotové. Netreba žiadne zlož...

Bravčové plece na šťave recept

Bravčové plece na šťave recept

Občas sa hodí mať po ruke jednoduchý a zároveň chutný recept na prípravu ob...

Voňavá kôprová omáčka recept

Voňavá kôprová omáčka recept

V zime ľudské telo potrebuje niečo voňavé, teplé do žalúdka. Vhodnou altern...

Krevety s cesnakovou omáčkou recept

Krevety s cesnakovou omáčkou recept

Vylúpneme si krevety, na kolieska si nakrájame feferónku, najemno bylinky a...

Syrová omáčka s pórom recept

Syrová omáčka s pórom recept

Umyjeme stredné póry, nakrájame na drobné kúsky a opražíme na rozpálenom tu...

Šošovica nakyslo recept

Šošovica nakyslo s údeninou, posypaná osmaženou cibuľkou. Šošovicu preberieme, preperte a na 1 hodinu namočíme v studenej vode. Olúpeme 2 cibule a pridáme s bobkovým listo...

Hrnčekové knedlíky recept

Hrnčekové knedlíky recept

Z vajec si po rozklepnutí oddelíme žĺtky a bielky. Na malé kocky si nakrája...