Janka V. (bambulkajanka) ID 59700 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)
Kurča na soli bez tuku - úžasnééééé vhodné aj na 90 dňovú dietu (bielkoviny)
[ recept č. 37941 zo dňa 3.3.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kurča, 1kg soli
POSTUP PRÍPRAVY
- Kurča riadne vyumývať, poutierať !!!! - dôležité, z vnútra a z vonku osoliť
- soľ vysypať na misu-pekáča v ktorej sa bude piecť kuriatko - urobiť mu miestočko - hniezdočko
- pečieme na 200°C cca 100minút - záleží od veľkosti
- dvierka od rúry neotvárať, neotáčať :) PEČEME OTVORENÉ - NEZAKRYTÉ !
Tak chrumkavú kožu, jemnulilinké mäsko - čo sa rozplýva na jazyku a tá šťavnatosť !!!! skrátka WAU WAU WAU
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
posadíme do hniezdočka soli :) |
![]() |
jemnulilinkééé, chrumkavéééé, šťavnatééé, bombastickééé, skrátka N°1 |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Janka H. (jankahr) ID 214951 (26.3.2012, 17:08) |
takže kura je perfektné...Neverila som tomu ale  parádička ...Je skvelé,mňam   |
| ODPOVEDAŤ |
| Janka H. (jankahr) ID 214951 (26.3.2012, 12:08) |
Môžem ho aj opaprikovať? Nebude takéé,no , bez chute?  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (12.10.2012, 8:48) |
Júúj, to som ešte nikdy neskúsila - skúsila ste?? aké bolo opaprikované???  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Maria R. (Majka366) ID 200148 (8.1.2012, 20:32) |
Janka super,super,supééééér  tak vyborne kuriatko som už davno nejedla  aj ked som sa bala aby nebolo slané tak poviem nebolo.  . Bolo ako original grilované bez zbytočneho tuku a fakt dobre chutilo celej rodine.     . Spolu sme sa zhodli ked kuriatko tak jedine taketo!!! Ďakujem za recept.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (12.10.2012, 8:49) |
| suppeeerrr aj moje dvojčatká ho milujú |
| ODPOVEDAŤ |
 | Bronislava P. (bibianka) ID 18608, mimibazar.sk/bibianka (20.7.2011, 14:03) |
dnes som kuriatko takto urobila, a zjedli ho aj  a  , veľmi im chutilo, najmä prsia, veľmi šťavnaté |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana G. (beaja) ID 157746 (28.4.2011, 13:21) |
| ahoj, vyzera to skvelo určite vyskusam, môžem dat aj morskú sol, ze? lebo ja pouzivam iba tu. a opytam sa kolko soli si vysypala na pekac pod kuriatko, to cele kilo? Dakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (29.4.2011, 8:44) |
priznám sa, že z morskej som to neskúšala. 
hej vysypať celým kilom soli
určite si móóóc pochutnáš |
| ODPOVEDAŤ |
 | Veronika P. (zabenka) ID 139101 (28.4.2011, 9:00) |
| treba to kurca aj podlievat? |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (28.4.2011, 12:25) |
| nie, absolutne . nech sa vydarí |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana Lušňáková (jala222) ID 58799 (17.3.2011, 11:35) |
| ahoj, vcera som receptik vyskusala a mäsko bolo vynikajuce, aj dcerke velmi chtilo. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (19.3.2011, 18:56) |
supeeerrrr som veľmi rada, že chutilo
inak aj moji skoro trojročný svišti to schraščali ako keby týždeň nepapali a to oni sa s mäskom nekamarátia 
|
| ODPOVEDAŤ |
| Dušana C. (biba2008) ID 60565 (10.3.2011, 14:39) |
Chcela by som sa spýtať, či to kuriatko nie je moc slané? Dík za odpoveď, rada by som to cez víkend skúsila.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (11.3.2011, 20:27) |
nie , určite nebude slané  ) nebojkaj - je obr chutné |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (4.3.2011, 18:15) |
| Janka ja už kurča ani inak nepečiem, recept som už dávno získala od kolegyne, vrelo tento receptík odporúčam |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (4.3.2011, 19:50) |
| veru je úžasné, ja som ho už tiež pekných pár popiekla ale ako vieš , nikdy som sem nedávala recepty až teraz začínam a zisťujem, že nemusím šľatovať po skrinke, zošite... |
| ODPOVEDAŤ |
| Adéla Englerová (apea) ID 3068, mimibazar.sk/apea (4.3.2011, 11:49) |
| Moze sa takto piect aj maso bez koze? Nevadi, ak tam dam stehna bez koze? |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (upravené 4.3.2011, 12:07) |
| neviem ti povedať, ešte som to tak neskúšala |
| ODPOVEDAŤ |
 | Nela B. (Vetrovka) ID 121914 (4.3.2011, 10:50) |
| z toho popisu nerozumiem jednej veci...kura sa iba posadí do soli, alebo sa nou aj posype?.....- Kurča riadne vyumývať, poutierať !!!! - dôležité, z vnútra a z vonku osoliť - to akože z vnútra a vonku osoliť? |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (4.3.2011, 11:48) |
| ako ti píše mirka - posoľ ako si zvyklá - pri klasickom pečení |
| ODPOVEDAŤ |
| MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (4.3.2011, 11:42) |
kura normalne posol klasika ako keby si ho normalne piekla a posad ho do soli  ,ved to snad jasne ze sa solí z vnutra aj z vonka |
| ODPOVEDAŤ |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (upravené 4.3.2011, 17:55) |
| no musim to skusit... viem ze sa aj ryby tak robia, ale tie sa vlastne cele skovaju pod sol... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (4.3.2011, 11:50) |
| hej ja som o rybkách počula ale neskúšala - u nás rybka tak na cesnaku najviac fičí |
| ODPOVEDAŤ |
 | Maria B. (mia1000) ID 94454 (4.3.2011, 8:36) |
| chcela by som sa opýtať či sa to kurča pečie celý čas odokryté? |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (4.3.2011, 12:05) |
| áno, celý čas odokryté i napriek tomu je veľmi šťavnatučké |
| ODPOVEDAŤ |
| Magdalena H. (Majdalka) ID 166595 (4.3.2011, 2:20) |
| toto robievam uz roky v podstate to chuti ako grilovane kura,je naozaj krehke kozticka chrumkava a masko stavnate |
| ODPOVEDAŤ |
| Maria J. (divozienkaza) ID 9633 (3.3.2011, 20:48) |
| prosim vas neviete poradit mozem na tento receptik dat len stehna ako u nas sa cele kura nezje |
| ODPOVEDAŤ |
| MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (3.3.2011, 21:06) |
| da sa tak spravit vsetko maso-kacica,vykostene kura aj bravcove mäso |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (3.3.2011, 21:00) |
| viem , že to robia aj tak -že len samotné stehná - úprimne, ja som to nikdy nerobila tak |
| ODPOVEDAŤ |
| martina G. (feedorka) ID 35909 (3.3.2011, 20:43) |
už x rokov sledujem (počúvam, čítam a pod.) o tomto recepte, konečne som ho našla, pýtam sa - nie je suché? čím sa poleje ryža, resp. zemiaky? a prsia bez šťavy... no ja si to fakt neviem predstaviť, podľa mňa musia byť ako drevo... ale pripúšťam, že sa mýlim, a ešte - čo potom s tou soľou? asi vyzerám hlúpo, ale toto som nepochopila, dík za odpoveď  |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva S. (skovka) ID 38880 (3.3.2011, 23:14) |
to kura chuti uplne inak. je cele stavnate. genialne, sol v nom udrzi stavu
a ta som sa vyhodi potom. s tou uz nic
skus to je to eno nuno |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (3.3.2011, 20:58) |
súché nie je nič ani len trolilinka - dokonca prsia sú šťavnatučké - mňamky mňam 
my mávame k tomu zemiaky - kľudne s masielkom alebo masielkom a cesnakom a k tomu šalmádu  alebo len zeleninový šalátik
skús - NEOBANUJEŠ ! ver !  |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina G. (feedorka) ID 35909 (3.3.2011, 21:05) |
| ok |
| ODPOVEDAŤ |
| Andrea M. (mokruša) ID 116037 (3.3.2011, 20:15) |
| Najbližšie vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (3.3.2011, 20:32) |
| veru vyskúšaj, riadna pecka - robila som 2,5kg kurča a skoro všetko fuč |
| ODPOVEDAŤ |
| Andrea M. (mokruša) ID 116037 (3.3.2011, 20:09) |
| Nie je to kura slanéééé??? |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (3.3.2011, 20:11) |
| Nie, je perfektné, aj my robíme Tá soľ doslova skamenie a zadrží kurací tuk- šťavičku a tým zostane kuriatko šťavnaté |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (3.3.2011, 20:31) |
| presne - absolutne nie je slané ale úžasnéééé. dokonca moje deti nechcú papať a toto nejedli ale ž...li |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina Jendrálová (jendralka) ID 84325 (3.3.2011, 20:01) |
| aj my to takto doma robime mnam .... alebo dalsia verzia kurata je naplnene kyslou kapustou ... to je tiez veeelka mnamka |
| ODPOVEDAŤ |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (3.3.2011, 20:30) |
| waaauuuu - tak my milujeme kyslú kapustu - to musím vyskúšať ĎAKUJEM |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
parádička ...Je skvelé,mňam 
aj ked som sa bala aby nebolo slané tak poviem nebolo. 
. Bolo ako original grilované bez zbytočneho tuku a fakt dobre chutilo celej rodine. 
. Spolu sme sa zhodli ked kuriatko tak jedine taketo!!! Ďakujem za recept. 
a 
, veľmi im chutilo, najmä prsia, veľmi šťavnaté 
) nebojkaj - je obr chutné 
,ved to snad jasne ze sa solí z vnutra aj z vonka 
alebo len zeleninový šalátik 
