Lucia H. (Luc2) ID 5741 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)
Zeleninová polievka s detskou krupicou
[ recept č. 3714 zo dňa 25.1.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
akákoľvek zelenina na polievku, ktorú máte radi: ja som dala: zeler, mrkvu, petržlen, hrášok aj kukuricu, cca 2 lyžice detskej krupice, troška oleja, voda, petržlen.vňať , na dochutenie: soľ, vegeta, príp. korenie a na halušky: 1 vajíčko, soľ, detská krupica
POSTUP PRÍPRAVY
polievočka je nenáročná, chutná a ja ju varím najmä kvôli drobcovi, ktorý okrem polievok ako nič iné ani nechce
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
... čerstvú zeleninku si načistíme a nakrájame na kocky, krúžky alebo hocičo:o). Mrazenú zeleninku prepláchneme pod tečúcou vodou... |
|
... do hrnca dáme troška oleja a necháme rozpáliť... |
|
... potom pridáme všetku zeleninku a dobre orestujeme... |
|
... keď sa nám zdá, že už má toho zelenina dosť, poprášime ju detskou krupicou, také najviac 2 polievkové lyžice a dobre miešame, nech sa nám neprichytí o spodok hrnca... |
|
... takto to vyzerá... |
|
.. po orestovaní, to jest takej pol minúte, najviac minúte zalejeme všetko vodou a uvaríme do mäkka.. |
|
... pred koncom si polievku dochutíme soľou... kto chce, môže aj korením, ale ja kvôli malému nekorením polievky... |
|
... tu už som pridala ako finálnu fázu aj "zelené", keď som zistila, že som zabudla na halušky.. takže vajíčko dám do pohára, ochutím štipkou soli a zasypem detskou krupicou... vymiešam aby bola hmota hladká a takto hádžem potom lyžičkou halušky do polievky... |
|
...keď vyplávajú navrch, mali by byť hotové... ja počkám ešte takú minútku a odstavím z ohňa... |
|
...dobrú chuť... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
libor z. (darko26) ID 146369 (13.7.2010, 13:18) |
DAKUJEME ZA RECEPTIK:::::::prave sa polievocka vari,,,,,,, |
ODPOVEDAŤ |
| Ľubka J. (lubietkaj) ID 28407 (13.4.2008, 12:21) |
Určite vyskúšam...máme hrozne radi takéto polievočky a s krupicou som ešte neskúšala...SUPER |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (13.4.2008, 13:53) |
rado sa stalo, dúfam, že bude chutiť. |
ODPOVEDAŤ |
| Michaela K. (LondonKids) ID 11919, mimibazar.sk/LondonKids (27.3.2008, 12:49) |
Uz sa polievocka vari.... vyzera vyborne. Pockam, az sa drobec zobudi, ako mu bude chutit. Potom dam vediet. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (27.3.2008, 14:02) |
Miška, dúfam, že drobčovi bude chutiť. |
ODPOVEDAŤ |