Fašírka z ovsených vločiek s kelovým prívarkom

Slávka B. (bačka) ID 136375 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Fašírka z ovsených vločiek s kelovým prívarkom

[ recept č. 36507 zo dňa 21.1.2011 ]

PRO INSPIRACI

Fašírka z ovsených vločiek s kelovým prívarkom

POTREBNÉ PRÍSADY

Fašírky: 1/2 l jemných ovsených vločiek, 1/2 l vody, 2 malé lyžičky vegety, cibuľa, 200 g strúhaného syra, celá hlávka cesnaku, 2 celé vajíčka. Kelový prívarok: 1 kel, cibuľa, mletá červená parika, rasca, soľ, ml. č.korenie, cesnak, 250 ml sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky.

POSTUP PRÍPRAVY

Fašírky : Ovsené vločky zalejeme vriacou vodou, do ktorej sme pridali 2 malé lyžičky vegety.Necháme vychladnúť.
Medzi tým si podusíme cibuľku, ktorú pridáme k vychladnutým vločkám. Ďalej pridáme postúhaný syr, cesnak, ja som dala 8 strúčikov, 2 celé vajíčka, korenie, dochutíme soľou. Vytvarujeme fašírky, obalíme v strúhanke a vysmažíme do zlatova.

Podávame so zemiakmi, alebo rôznymi prívarkami.

Kelový prívarok: Cibuľu a kel očistíme, nakrájame. Na oleji speníme cibuľu, prádáme kel, mletú papriku,
opražíme, podlejeme vodu. dochutíme soľou, rascou, cesnakom a dusíme domäkka. Zalejeme smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali 2 lyžice múky, premiešame a povaríme. dochutíme mletým čiernym korením.

Príloha: Pečene zemiaky.
Zemiaky povaríme v osolenej vode cca 8 minút, Dáme na pekáč s trochou oleja. Zemiaky okoreníme korením na zemiakové jedlá, rascou , dochutíme soľou a premiešame. Pečieme dozlatova.

Podávame so zeleninovým, prípadne kapustovým šalátom, kto má rád.

Marianna Š. (Marianna 222) ID 10864, mimibazar.sk/marianna222 (7.12.2012, 12:23)

Vyzera to super, ideme sa pustit do varenia (Y)

vdaka za skvely receptik :-)

ODPOVEDAŤ

Katarína M. (Kaciatko.M) ID 110994 (29.8.2012, 12:06)

ODPOVEDAŤ

Andrea H. (andikah) ID 15831, mimibazar.sk/andikah (10.2.2011, 8:00)

no tak včera som prívarok pripravila aj fašírtky, s priateľom sme si veľmi pochutnali, hoci som sa bála, že nezje to ,-)

úpravy menšie som síce urobila. Zahustila som prívárok gustinom(kukuričná múčka), aby to bolo dietnejšie, pridala som majoranku a bôbkový list (Y)

a fašírtky som nevysmážala, len piekla v rúre a potom ich otočila, aby mali zlatú farbu a veru boli veľmi fajné |:o)

až tak, že dnes ráno si to priateľ zobral aj do roboty (Y)

ďakujem za super recept a dobrý nápadík!!!! (L)

ODPOVEDAŤ

Andrea H. (andikah) ID 15831, mimibazar.sk/andikah (9.2.2011, 14:03)

a čo tak bez vysmažania tie fašírtky? Iba tak v rúre pripraviť? :-)

ODPOVEDAŤ

Halina M. (anilah) ID 93483 (23.1.2011, 20:57)

ODPOVEDAŤ

Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (22.1.2011, 16:06)

Kelový prívarok mám veľmi rada, robím ho ale bez smotany a tieto fašírky k nemu určite vyskúšam (Y)

ODPOVEDAŤ

Jana C. (janica251) ID 82644 (21.1.2011, 22:19)

podobné fašíročky robievam i ja, sú super (Y)

ako tak je výborný i kelový prívarok (clamp)

veru dala by som si hneď (zajic)

ODPOVEDAŤ

Želka G. (dzaja26) ID 80145 (21.1.2011, 21:39)

Tak ten kelový prívarok je fantastický - naučila ma ho pripravovať moja mama
a presne takto ako uvádzaš+ kúsok cesnaku aj nakoniec a papriku nedávame, lebo si ho polejeme šťavou z perkeltu, takže ti (clamp)

je to fakt lahodná mňamka a fašírky z vločiek určite vyskúšam (L)