Iveta S. (yvett) ID 11052 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)
Syrové dvojfarebné kolieska
[ recept č. 35991 zo dňa 1.1.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
330 g polohrubej múky, 125 g masla, 1 rovná lyžička soli, 1/2 lyžičky cukru, 1/2 prášku do pečiva, 1 vajce, 100 ml mlieka. Syrová náplň: 100 g masla, 150 g tvrdého syra, 150 g nivy.
POSTUP PRÍPRAVY
Do polohrubej múky primiešame prášok do pečiva. Pridáme soľ, cukor, vajce, mlieko a maslo. Vypracujeme hladké cesto. Ak chceme menšie kolieska, rozdelíme ho na 4 časti. Každú vyvaľkáme na obdĺžnik o hrúbke 2 - 3 mm (obdĺžniky robíme skorej dlhšie a užšie). Oba druhy syrov nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme maslo a vymiešame. Touto zmesou potrieme vyvaľkané placky. Na jednej dlhšej strane nepotierame náplň až do kraju, aby sa nám po zrolovaní cesto spojilo a náplň nevytekala. Pevne zrolujeme do rolády. Zabalíme do alobalu a necháme dôkladne stuhnúť v chladničke. Potom roládu nakrájame na kolieska o hrúbke 2 - 3 mm a kladieme na plech, ktorý vyložíme papierom na pečenie. Pečieme na 150 C do ružova. Je potrebné sledovať rúru, aby sa nespálili.
Túto bezkonkurenčnú dobrotu som objavila u Arielll. |
| Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (3.1.2011, 20:08) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta S. (yvett) ID 11052 (6.1.2011, 20:31) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Maria P. (teleflex) ID 105501 (3.1.2011, 16:31) |
no vidím, že zas mám inšpiráciu na ďalšiu oslavu... |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta S. (yvett) ID 11052 (3.1.2011, 20:06) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana D. (avanka) ID 14337 (1.1.2011, 21:21) |
Ivetka, vyzeraju vynikajuco a mozem sa opytat ako chutia? lebo vyzeraju podobne ako vegetky |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta S. (yvett) ID 11052 (2.1.2011, 19:51) |
sú výborné Zuzanka, podobajú sa na vegetky, ale chutia inak |
ODPOVEDAŤ |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (1.1.2011, 17:15) |
Mňam,mňam,mňam...to vyzerá výborne Ivetka |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta S. (yvett) ID 11052 (1.1.2011, 17:24) |
sú vynikajúce Siska |
ODPOVEDAŤ |