. .. .. .. .. .. .
. .

Creme brûlée a la "vaječný likér" - RECEPT 35342

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 8602 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


Creme brûlée a la "vaječný likér"


[ recept č. 35342 zo dňa  ]


Creme brûlée a la "vaječný likér"


POTREBNÉ PRÍSADY

480 ml slahacky * 1 CL vanilk.esencie(alebo vanilkovy struk) * 2 CL skorice (alebo 2 zvitky skorice) * 1 PL brandy * 1 PL rumu * 5 zltkov * 56 g krystal.cukru * 66 g krystal.cukru na karamel

POSTUP PRÍPRAVY

Ak už ste prepití z vaječného likéru,tak ho skúste v inej forme..v téj jedlejšéj:)))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

slahacku si so skoricou,vanilkou,brandy a rumom privedieme pod bod varu..
zltky si preslahame s cukrom,kym sa nespoja..nemusi to byt nejak dokladne vyslahane..postaci vam rucna metlicka..
potom ich postupne sa staleho miesanie prilievame k mierne vychladnutej slahacke,znovu postavime na sporak,a na miernom ohni,opat za staleho miesania povarime cca 6-8 minut..nesmu vriet!!!!
nalejeme do misticiek,kt.postavime do hlbsieho pekaca,a prilejeme na dno vriacu vodu tak,aby siahala asi do polovice misiek..
takto polozime do prehriatej rury na 150 C,a pecieme cca 15-20 minut..nechame vychladnut,a potom odlozime do chladu aspon na 2 hodinky..
prave creme brulee by sa malo posypat cukrom,a flambovacou "pistolou" skaramelizovat...lenze ak take vymozenosti nevlastnite (ako ja),tak je najjednoduchsie uvarit si karamel..
a naliat ho na vychladnuty creme brulee... PRIJEMNE MLSANIE PRAJEM!!!!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< slana na narodky | Creme brûlée a la "vaječný likér" | Cirkus pre Julianku >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Ľubica Z. (VIKYNA) ID 3831, mimibazar.sk/vikyna (19.1.2011, 9:47)
Maťka zase si ukladám ďalší tvoj receptík, máš super mňamky takú kuchyňu môžeme aj my (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.1.2011, 10:10)
Lubka,to mam velku radost,ze sa ti v nasej kuchyni paci (radost) (radost) (radost) (zajic) (zajic) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (13.12.2010, 22:35)
(Y) (Y) (Y)Mňám..... 8o|zasa mi robíš chute ,-) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (14.12.2010, 8:31)
Silvinka,vies ,ze ja rada ,-) ,-) (zajic) (zajic) (zajic) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
andrea o. (hillary) ID 61659 (13.12.2010, 21:27)
Júúúj Maťka také dobrotky si mi tu pochystala že len čumím :-o k realizácií sa dostanem asi len po novom roku ,-) (banky) (andel) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (13.12.2010, 21:31)
Andrejka,som rada,ze ta dobrotky potesili :-) :-) (L) (L) (L) (L)a neboj,raz sa k nim urcite dostanes (L) (L) (L) (L) (andel) (andel) (andel)
ODPOVEDAŤ
Marika S. (finka) ID 64179 (13.12.2010, 15:12)
Ach jaj Bože môj... :-o to som nemala vidieť... ,-)
|:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (13.12.2010, 17:12)
Marika, ,-) ,-) ,-) (zajic) (zajic) (zajic) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (13.12.2010, 15:11)
určite vyskúšam, vyzerá výborne (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (13.12.2010, 17:11)
budem rada,Ivetka,a dakujeeem (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (13.12.2010, 1:16)
MAtka, mnam mnam, (Y) (Y) Creme Brulee je vlastne francuzmi prebraty katalansky krem. Ten som robila v lete, skusala som cukor skaramelizvat v rure pod grilom, ale bezuspesne :-( tak som to vyriesila tak ako ty, ze som ho zaliala karamelom, ale to uz nebolo ono, tazsie sa to je...mne osobne velke kusy karamelu vadia. Nuz ale, kamoska bola na dovolenke v spanielku, som jej nakazala doniesto to originalne zelezo na tvorbu karamelovej krusty a ona bola taka zlata, ze mi ho doniesla? Zial, na katalansky krem mam iba jednu misku, teraz musim zohnat misky, lebo to zelezo ma priemer ako ta miska, neda sa pouzit naprv. v miske na creme bruelle, ktore som si medzitym zohnala, i ked asi zbytocne ,) nuz, ja vieem, ja si veci rada komplikujem :-$ :-$ (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (13.12.2010, 8:11)
Andrejka,aj mne vadia tie velke kusy karamelu,ale moj drahy bol z toho v siedmom nebi,on karamel silno moooze ,-) :-) :-) :-) :-) (zajic) (zajic) (zajic)ja som to pod grilom pre istotu ani neskusala,lebo zas na druhej strane sa mi velmi pacil takyto popukany karamel,ked som to videla na jednej foto ,-)takze som to tak chcela (Y) (Y)ale snad aj ja sa raz dopracujem k vlastnenu flambovacu,a potom si tenucky karamelcek uzijem zase ja ,-) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (12.12.2010, 14:22)
joj, joj, zase úžasný receptík, vyskúšam rozhodne, keď spravíme tvoje maškrtky tak strážime jeden druhého, aby sme mali rovnako :-D ale nakoniec sa vždy spravodlivo rozdelíme
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.12.2010, 17:39)
Ivanka,budem rada,ak vyskusas,a spravodlivo rozdelis samozrejme ,-) ,-) :-) :-) (zajic) (zajic) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Vanesa M. (Purple-girl) ID 48071 (12.12.2010, 13:58)
:-o :-o :-o Mňáááááám,na nič iné sa ani nezmožem!!!! (clamp) (clamp) |:o) |:o) (L)

Maťka chcela som sa ta spýtať ked kupuješ take tie farebne košíčky na muffiny(tie papierove)zozeniem ich aj v tescu?nevieš?? (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.12.2010, 17:42)
Vaneska,dakujeeem (L) (L) (L)
a kosicky kupujem vselikade,som ako taka straka,ked na ne niekde nadabim :)..tie bodkovane som kupila cez ebay,ale pekne farebne som nasla aj u nas v Nitre v predajni Kik,a aj v inych obchodoch..ale v tescu som este nekupovala,takze zial neviem ,aky maju momentalne vyber..drzim palce (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (11.12.2010, 20:39)
Juuuj môj obľúbený dezertík (zajic) (zajic) (zajic) v tvojom krásnom prevedení (*) (*) a vidím, že to ide aj bez flambovačky (Y) (Y) (Y) Krááásne |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (upravené 13.12.2010, 12:17)
tieto kremove dezertiky su take prudko papatelne,vsaak,?..aj my ich radi (zajic) (zajic) (zajic)no,a ide to aj bez flambovacky,aspon sa da uzit hrubsia vrstva karamelu (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) i ked flambovackou by som tiez nepohrdla ,-) ,-) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (11.12.2010, 13:47)
(zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (11.12.2010, 20:10)
(L) (L) (L) (L) (L) (jezisek) (jezisek) (jezisek) (jezisek) (andel)
ODPOVEDAŤ
Martina M. (matami) ID 128343 (11.12.2010, 12:47)
Maťka, pri pohľade na fotku som hneď vedela, že bude z Tvojej "dielne" :))) ...ako vždy prekráásne a určite výýborné (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (11.12.2010, 20:11)
dakujem,Martinka (L) (L) (L) (L) (L) (L) (andel) (andel) (andel) (andel) (andel) (andel)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu