Eva A. (Eviana) ID 114156 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Shrekova polievka s krupicovými "bombičkami"
[ recept č. 34342 zo dňa 15.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
zelená zelenina - dnes som použila brokolicu, hrášok a zelenú časť póru, voda, solčanka, smotana na varenie, krupicové bombičky: šálka krupice, 2 vajcia, 2 PL olivový olej, solčanka
POSTUP PRÍPRAVY
Kamarátkin syn neznáša zeleninu... a mne to stále nedá pokoj... tak som vymyslela túto polievku - plnú zeleniny a pritom ju nevidno... a Adam sa jej nevie dojesť :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
...zeleninu si poriadne umyjeme a nakrájame na menšie kúsky |
|
...všetku zeleninu dáme do hrnca - tu pribudol hrášok - mrazený |
|
...takto vyzerá moja obľúbená Solčanka - na obrázku solčanka s morskou soľou a so zníženým obsahom sodíka |
|
...takže pridala som k zelenine 2 PL solčanky (pretože som varila plný "kotol" polievky) a zaliala vriacou vodou |
|
...k zelenine pridáme kúsok masla |
|
...a všetko spolu varíme cca 15-25 minút - kým zeleninka zmäkne tak, že ju môžeme rozmixovať... |
|
kým sa zelenina varí, tak si pripravíme cesto na bombičky - do misky si dáme detskú krupicu, vajíčka, olivový olej a trošku solčanky (ja teraz používam s morskou soľou) |
|
...všetko spolu zmiešame |
|
...až nám vznikne hladká kompaktná masa |
|
...keď zelenina dostatočne zmäkla rozmixujeme ju ponorným mixérom (kto nemá, prepasíruje cez sito) |
|
...rozmixujeme do hladka...krásna zelena |
|
...a keď polievka vrie, tak začneme robiť bombičky (halušky) - čajovou lyžičkou, ktorú vopred namočíme do polievky (aby sa z nej bombička zošmykla) |
|
...namočenou lyžičkou naberieme cesto |
|
...a hádžeme do polievky...postup opakujeme kým neminieme všetko cesto |
|
...a všetky bombičky sa pekne varia v polievke - cca 8-10 min (ja osobne mám rada, keď sú bombičky mierne tvrdkavé, ale nie surové) |
|
Na záver - keď už sú bombičky uvarené, polievku zjemníme smotanou na varenie - ja som dala dobré 2 dl. |
|
mňaaaaam... skvelá polievočka :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (21.12.2010, 18:43) |
Super názov! |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (22.12.2010, 11:11) |
Ďakujem za uznanie Evulienka... Je to finta na nepapáčov zeleninky... pretože Shreka majú asi všetky deti radi |
ODPOVEDAŤ |
| | | Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (22.12.2010, 11:18) |
presne na to som myslela...musím to poradiť učiteľkám v škôlke, lebo je to fakt originálne |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva A. (Eviana) ID 114156 (29.12.2010, 13:59) |
Evulienka... vyskúšaj... ak ju zjedol Adam, ktorý naozaj nedá do úst žiadnu zeleninu okrem zaváraných uhoriek, tak ju zje už asi každé dieťa ona je naozaj výborná, lahodná a farbu má naozaj presne ako Shrek |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (29.12.2010, 14:04) |
No vyskúšam na mojom Adamovi Ináč dodotaočne ďakujem za milé prianie k sviatkom, len som cez sviatky takmer nebola na nete, tak som ani nestihla odpísať. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Eva A. (Eviana) ID 114156 (30.12.2010, 16:44) |
Evulienka... vyskúšaj a daj vedieť ako to s Tvojim Adamom dopadlo Ináč... dodatočne aj všetko najlepšie k meninám |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (30.12.2010, 19:14) |
Jeeeeeeee...dakujeme, samozrejme aj vam blahozelame...My mame taku smolu s tymi meninami, ze vacsina ludi na nas zabudne, lebo si uvedomuje len Vianoce, ale ja som si uz za tie roky zvykla...Hlavne ze ti najblizsi nezabudnu |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | Eva A. (Eviana) ID 114156 (31.12.2010, 16:07) |
Evulienka... mi niečo hovor, ja mám ešte aj narodeniny 23.12., takže som taká že 3 in 1 - ekonomický balíček |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | | Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (31.12.2010, 18:36) |
Preboha!!!!!!!!!! tak to neviem, či to máš za odmenu či za trest my aspon meniny riesime tak, ze niekedy v lete slavime POLSVIATOK, aspon tak to nazval moj manzel, ze vtedy v presne neurceny den mi kupi nejaku malickost a akoze vtedy oslavime meniny...a planujem to tak robit aj s Adamkom, aby su mu viacej ratalo...Vsetko dobre do Noveho roku |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | | | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.1.2011, 13:48) |
V podstate by som mohla oslavovať narodeniny aj 25.4., vtedy som sa v podstate "narodila druhý krát"... nie je zlý nápad, takto si to rozložiť ďakujem za inšpiráciu Tiež Vám prajem nech Vám nový rok 2011 dá všetko, čo od neho očakávate v takom množstve aké znesiete... možno o kúsok viac |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | | | | Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (18.1.2011, 9:15) |
tak som ju robila a najma nazov mal velky uspech. Nerobila som ju s tymi haluskami, lebo moje deti krupicu v akejkolvek forme neznasaju, ale polievka sa pekne pojedla. dakujem, E |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | | | | | Eva A. (Eviana) ID 114156 (22.1.2011, 16:21) |
Evulienka, mám veľkú radosť, že deťom chutila aj že názvom zaujala ďakujem za super správu |
ODPOVEDAŤ |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (15.11.2010, 19:35) |
Evulíiiik,no cisty shreck tá polievocka. úzasneeeeeeeeeeeee |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (15.11.2010, 20:41) |
Ďakujem Slávuška sama sa čudujem, ako mi tá shrekova farba vyšla |
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (15.11.2010, 18:53) |
Evka, tak ty varíš aj pre kamarátkiných synov? Dobre vedieť... , ale naši tiež nemajú v láske brokolicu, vždy ju tiež musím nejako zamaskovať a potom je to okay, pritom karfiol milujú, nechápem...vyskúšam Evka, vyzerá veľmi dobre! |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (15.11.2010, 18:57) |
Darinôčka, už som túto polievku robila aj z inej zeleniny - naposledy z fazuľkových luskov, póru a zemiakov... ale táto kombinácia sa mi páči tuším najviac... naozaj príjemne skĺbená chuť. A dnes som do nej prvý krát pridala "bombičky". Zvykla som dať cestovinový smažený hrášok, alebo kocky opečeného chlebíka... Vyskúšaj, budem v očakávaní čo na ňu povedia Tvoje mláďatká... ale ak to zvládol Adam tak ju zvládne každý |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.11.2010, 18:45) |
Ty si podarená Evik super polievočku si vymyslela, výborná kombinácia - tak moja , s hráškom som ešte nerobila, týmto shrekovým papaníčkom sa rada nechám inšpirovať, lebo ako vieš - aby u nás tiež nebolo niečo "zamorené" iba brokolicou, ako vraví dcérka - tu si to rozhodne nevšimne |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (15.11.2010, 18:52) |
Ďakujem Martinka za milý komentár vieš presne o čom vravím v téme o maskovaní zeleniny . Polievka je naozaj výborná - hrášok jej dá sladučkú chuť, brokolca jemne korenistú... vyskúšaj a daj vedieť, čo to u Vás spraví |
ODPOVEDAŤ |