. .. .. .. .. .. .
. .

Plnené bravčové karé podávané s grilovanou cuketou a paradajkami - RECEPT 31360

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BRAVČOVÉ MÄSO

ID 111855 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)


Plnené bravčové karé podávané s grilovanou cuketou a paradajkami


[ recept č. 31360 zo dňa  ]


Plnené bravčové karé podávané s grilovanou cuketou a paradajkami


POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 6 ks: bravčové karé /bez kosti/, 10 plátkov cukety, 2 paradajky, 1 cibula, 3 dcl slepačí vývar či bujón,...na obal: 2 PL hladká múka, 1 ML vegeta, 1 ML červená paprika mletá, 1 ML kari korenie, 1 ML grilovacie korenie, 1 ML gyros korenie....na plnku: 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 4 kocky mrazeného špenátu, 1 parková klobása, 2 trojuholníky syra, trocha vegety a mčk

POSTUP PRÍPRAVY

...veľmi chutné papaníčko...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

..v prvom rade si urobíme našu chutnučkú plnku: na troške oleja cca 4 PL speníme na drobno nakrájanú cibuľu, cca 2 či 3 minútky, pridáme na plátky nakrájaný cesnak a na záver pridáme 4 kocky mrazeného špenátu /mala som z kauflandu/..necháme podusiť...
...medzitým si na druhej panvičke na trolinke oleja do chrumkava opečieme na male kocočky nakrájanú párkovú klobásku...asi takto
...spojíme špenátovu zmes s chrumkavou opečenou klobáskou a pridáme trocha vegety, tak pomedzi prsty a mčk a k tomu 2 trojuholníčky smotanového syra...necháme rozpustiť ....potom zmes odstavíme zo sporáka a necháme náplň vychladiť
...bravčové karé bez kosti jemne oklepeme, osolíme a pridáme mčk....potrieme z jednej strany krémžskou horčicou, polejeme trochou sojovej omáčky /ja som mala pikantnú/ a naplníme vychladenou plnkou
..naplníme pripravenou a vychladenou plnkou...
..karé pekne zrolujeme a napichneme špajlami a šup obaľovať
..uvedené suroviny na oblal...takže hl.múka, vegeta, červená paprika sladká, gyros korenie, grilovacie korenie a kari korenie...zmiešame a pekne rolky obalíme
...ja som opekala na grilovacej panvici zo všetkých strán do chrumkava s troškou olivového oleja..
..vo výpeku ugrilujeme cuketku, ktorú sme trolinku potreli oliv. olejom...z oboch strán stačí cca 2 min.
..cuketku vyberieme a ugrilujeme na kolieska nakrájané paradajky...na boku som si už vo výpeku spenila cibulku na zálievku
...v tom voňavučkom výpeku kde sme piekli karé a cuketku, paradajky...speníme cibulku poprášíla som trolinkou solamilu a zaliala 3 dcl vývarom resp. slepačím bujónom...nechala prejsť varom.../nič som nedochucovala pretože to masko bolo okorenené a obalené v chutnom obale...to všetko pri zapečení spojilo chute a chuť báječná
.ked sa nám výpek spojil s bujónom a solamylom...urobila sa hustejšia omáčika...tu sme pekne ručným mixérom vymixovali do jemnučkej hladkej masy a zalejeme pripravené masko s grilovanou zeleninkou
..bravčové karé rolky dáme do zapoekacej misy, poukladame naň plátky grilovanej cukety a na nu grilovanú paradajku a zalejeme pripraveným výpekom...a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 st. na cca 25 minút...nech sa spoja chute a dokončí bravčové karé...
...hotové mlsáme a podávame s ryžou či zemiačikmi...kto čo má rád...
...hotové papáme...brú chuť prajeme...my sme to všetko ako sa vraví u nás "ščapali " no bašta ako vyšitá


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Moja prvá slaná torta | Plnené bravčové karé podávané s grilovanou cuketou a paradajkami | ***Moje prve slahackove ruzicky *** >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu