kikuska t. (jasidielko) ID 56687 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
"Lotrinský kiš"
[ recept č. 30835 zo dňa 24.8.2010 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 200g muky, 1 zltok, 100 g mäkkeho masla, PLNKA: 200 g slaniny, 300 ml sladkej smotany, 2 zltky, 1 vajce, (ja som dala aj nastruhany syr, ale len preto, ze som nemala dostatok slaninky), cierne korenie, sol kolacova forma- 26 cm
POSTUP PRÍPRAVY
Viem, ze je tu podobnych receptov viac, ale nenasla som uplne rovnaky...niekto pridava paradajky, niekto sunku a zeleninu.... ja mam tento recept odfoteny z jednej francuzskej kucharky a chuti fakt dobre.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
pripravime si suroviny na cesto |
|
vymiesime si nelepive cesticko |
|
po 30 minutach v chladnicke, vyvalkame na velkost formy |
|
pomocou valceka prenesieme |
|
Dame do VYMASTENEJ A MUKOU VYSYPANEJ formy a nasledne este prstikmi popritlacame k okrajom a dnu |
|
Slaninku si opecieme na panvici a dame na cesto do formy..nemala som tolko, kolko bolo treba:o( tak som pridala struhany syr...v recepte vsak nie je |
|
vymiesame prisady do smotanovej plnky |
|
vylejeme do formy a dame piect na 200 stupnov 45 minut...ja som pouzila aj ventilatorovy ohrev...mala som ho upeceny za 20 minut |
|
Upeceny vonavy kis:o) |
|
na vyklopenie z formy som pouzila svoju fintu ako aj pri obratenom marhulovom kolaci....vychladnuty kolac vo forme, ktora je polozena na drevenej doske prikryjeme druhou doskou obe chytime a prevratime |
|
dosku odokryjeme, formu zoberieme...ide to naozaj velmi lahko |
|
........ostane nam prevrateny kis na doske...opät nan dame druhu dosku, prevratime a kolacik je taky aky ma byt:o) |
|
A mozeme papat, je to naozaj lahodka pre mlsne jazycky:o) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (27.8.2010, 21:47) |
Ahoj Kikuš, vyskúšala som, ale žiaľ nepodaril sa mi. Spodok sa mi rozpadával a navyše tá chuť..... sa http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=731525 V žiadnom prípade to však nejde na vrub kišu, ale toho, že musím používať bezlepkovú múku. Sú rôzne značky a jedna je super, ale nie vždy ju dostať kúpiť. Bezlepková múka je iná, inak sa s ňou pracuje, má iné vlastnosti, takže v tom je problém..... |
ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (27.8.2010, 21:59) |
ivka, nesmut, mne sa tvoja fotka velmi paci, hned mi zaludok poskocil od radosti a dakujem za koment, myslis, ze by sa z tou tvojou znackou dalo daco poriesit? bohuzial o celiakii viem zalostne malo |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (25.8.2010, 8:25) |
to verím, že je to lahôdka, veď vyzerá vynikajúco |
ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (25.8.2010, 22:50) |
dakujem za pochvalu ivetka |
ODPOVEDAŤ |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (24.8.2010, 23:26) |
mňááám vyzerá to výborne |
ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (25.8.2010, 0:09) |
vdaka silvi |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (24.8.2010, 17:24) |
Z paprík mi je hrozne ťažko, takže tvoj predošlý recept nemám odvahu vyskúšať, ale toto veru ánnnnoooo. Mňam |
ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (24.8.2010, 17:29) |
ivka, aj mne je z paprik tazko, ale ked som skusila taku pripravu v rure, cuduj sa svete, zaludok sa neblaznil, neviem ci je to tym, ze su zbavene tej vrchnej vrstvy a uplne mäkke...ine mi nenapada |
ODPOVEDAŤ |
| | | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (24.8.2010, 17:43) |
Si ma nahovorila, cez víkend skúsim spraviť dve a uvidíme |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (24.8.2010, 16:13) |
tak tento koláčik som vydela v pondelok na TV paprika no musí byť v skutočnosti chutnučký....vyzerá nádherne.... |
ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (24.8.2010, 16:24) |
anka, dakujem ti, ma skutocne nevsednu chut |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (24.8.2010, 12:48) |
tak Kikuš toto je mňamka ako vyšitá |
ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (24.8.2010, 13:27) |
ano...brucho ma uz boli z neho:o) a to mam este dalsi obed pred sebou Pomozes si?...... |
ODPOVEDAŤ |
| | Miriam G. (SNACK) ID 62420 (6.9.2010, 16:01) |
aká múka prosím ťa ide do tohto koláča? |
ODPOVEDAŤ |
| | | kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (6.9.2010, 16:17) |
mirka, ja som pouzila hladku, |
ODPOVEDAŤ |