MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

KVASAK_NA HORUCE LETO_MOJEJ BABKY***** - RECEPT 28190

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

NÁPOJE, DRINKY

ID 130989 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


KVASAK_NA HORUCE LETO_MOJEJ BABKY*****


[ recept č. 28190 zo dňa  ]
PRO INSPIRACI


POTREBNÉ PRÍSADY

uhorky,kôpor,soľ,voda,konček čierneho chleba

POSTUP PRÍPRAVY

Do 5 litrovej fľaše dáme umyté, prekrojené uhorky,vložíme umytý kôpor-nešetríme,zalejeme prevarenou vychladenou vodou,pridáme toľko soli,aby sme cítili,že je voda slaná.Nakoniec vložíme konček čierneho chleba-starší podporí kvasenie.Zakryjeme servítkou a dáme vykvasiť na okno.Trvá to asi 5-7 dní,záleží od teploty.Uhoriek stačí 4-5 kusov,kôpor má byť aj s kvetom,nielen vniatka.

Po vykvasení odložíme do pivnice alebo chladničky .Precedený a vychladený je výborný na zahasenie smädu.
Babka ho robievala do súdka na kapustu a mávala ho v pivnici.Bol to taký dedinský nápoj bohov,slaný a s vôňou kôpru.
Ach ,tá moja sentimentalita.
<< Jablkova roládka Tereza M | KVASAK_NA HORUCE LETO_MOJEJ BABKY***** | Grofkin koláč >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (19.6.2010, 12:24)
Melanka, je zrejmé, že máš korene u nás na východe, (hello)lebo tieo uhorky sa aj u nás robia skutočne každý rok, je to naozaj perfektne osviežjúca dobrotka,mne tieto uhorečky chutia viac ako tie zavárané !!!! (L) (L) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
melania l. (lararuby) ID 130989 (20.6.2010, 17:42)
Ano,som východniarka ,Ivka,ale toto nie je recept na kvasené uhorky,ale na kvasený nápoj.Ja uhorky milujem tiež,ale u nás len ja,nevedia,čo je dobré. ,-) ,-) ,-) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (20.6.2010, 23:02)
No tak to som teda fakt zle pochopila, *-) To potom tie uhorky vyhodíš ??? (hello) (hello) (hello) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
melania l. (lararuby) ID 130989 (21.6.2010, 0:22)
Ivka,kľudne aj zjem,len tam ide pár uhoriek,nie plný pohár. ,-) ,-) (L)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Lea
zajtra
Anastázia
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu