ZEMIAKOVA KYSLA S MASOVYMI GULKAMI od Božky

melania l. (lararuby) ID 130989 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

ZEMIAKOVA KYSLA S MASOVYMI GULKAMI*****od Božky

[ recept č. 26551 zo dňa 2.5.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Zemiaky,soľ,mleté čierne korenie,bobkový list,cukor,voda,šľahačková smotana,ocot,polohrúba múka Na guľky:mleté mäso,cesnak,koreniny,vajíčko

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky pokrájame na drobné kocky a dáme variť s bobkáčom do osolenej vody.Ked sú uvarené,pridáme smotanu,v ktorej sme rozmiešali múku. Z mletého mäsa,vajíčka,soli,korenia a cesnaku vymiesime masu a robíme malé guľôčky,ktoré vkladáme do vriaceho zemiakového základu.Necháme povariť asi 20 minút,potom dochutíme octom,pripadne troškou cukru.

Alternatíva pre vegetariánov-namiesto mäsa dávame stratené vajíčko.
Ja kyslé polievky často dochucujem plnotučnou horčicou a kedže nemám veľmi rada nemocničné farby jedál,prifarbujem troškou červenej papriky.

Recept mám od susedky z chalupy.
DOBRU CHUT

Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.5.2010, 17:56)

Ahoj Melanka. Nechala som sa inspirovat tebou a manzel si velmi pochvaloval o masko vylepsenu polievocku. Inak ju mame vsetci radi. Tato inovacia podla teba mala kladny ohlas, takze urcite budem robievat aj tymto sposobom. Akurat som masko osmahla trosilinku na oleji lebo aj ked som pridala cervenu papriku, bolo take mrtvolne blede

. Ale inak v pohode jak v Bagdade

Vdaka ti za skvelu inspiraciu. Aaaa masove gulky nemaju chybu. Su suproveeeeeeeee. Vdaka (L)

este fotecka: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=697766 (hello)

ODPOVEDAŤ

melania l. (lararuby) ID 130989 (16.5.2010, 18:39)

vyzerá dobre,aj s opečenými guľkami,krásna fotka (Y)

ODPOVEDAŤ

kristína s. (nigina) ID 32120 (4.5.2010, 20:14)

"....a kedže nemám veľmi rada nemocničné farby jedál,prifarbujem troškou červenej papriky." :-D

chichi, tak to úplne chápem ,-)

asi to začnem robiť tiež (Y)

Kyslú zemiakovú robievam a túto tvoju inováciu veru vyskúšam, Melanka ...dííík (clamp)

ODPOVEDAŤ

melania l. (lararuby) ID 130989 (6.5.2010, 0:20)

Suseda z chalupy spomínala,že ju varievala jej mama,tak som trocha experimentovala. ,-)

ODPOVEDAŤ

Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (4.5.2010, 20:10)

Ahoj Melanka, vyskusam,mame radi kysle polievocky (Y)

ODPOVEDAŤ

melania l. (lararuby) ID 130989 (4.5.2010, 20:21)

U nás som polievková hlavne ja,táto je zaujímavá (F)

ODPOVEDAŤ

Adriana S. (adrika280) ID 34442 (2.5.2010, 20:00)

Melanka toto moze byt zaujimave vylepsenie klasickej kyslej zemiakovej polievky . Niekedy skusim tuto verziu podla teba (Y)

ODPOVEDAŤ

melania l. (lararuby) ID 130989 (4.5.2010, 20:01)

Adrianka,vyskúšaj,možno sa ti zapáči. (F)

ODPOVEDAŤ

Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (2.5.2010, 19:37)

Nó s tým vylepšením to nemusí byť zle. :-p

S tou horčicou to je pre mňa novinka.
Pre zaujímavosť u nás sa nárečovo takáto zemiaková kyslá polievka volá kyslie kromple. ,-)

ODPOVEDAŤ

melania l. (lararuby) ID 130989 (4.5.2010, 7:01)

Zdenka,kyslé polievky alebo prívarky horčica dochutí perfektne,vyskúšaj a uvidíš.
u nás,kedže som Rusínka,ich volajú zapravľani bandorki ,-)

ODPOVEDAŤ

ZEMIAKOVA KYSLA S MASOVYMI GULKAMI*****od Božky - RECEPT 26551

POLIEVKY

ZEMIAKOVA KYSLA S MASOVYMI GULKAMI*****od Božky

Podobné recepty

Zeleninová polievka s maslovými haluškami

HUBOVO - ZEMIAKOVÁ polievka s mrveničkovými haluštičkami

Kyslá šošovicová polievka

Zemiaková polievka s hubovým bujónom

Zemiaková s krúpami

Cesnaková polievka s paštétovými knedličkami

Kapustová polievka s mäsovými guľkami

		melania l. (lararuby) ID 130989 (4.5.2010, 20:01)
		Adrianka,vyskúšaj,možno sa ti zapáči.
		ODPOVEDAŤ

	Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (2.5.2010, 19:37)
	Nó s tým vylepšením to nemusí byť zle. S tou horčicou to je pre mňa novinka. Pre zaujímavosť u nás sa nárečovo takáto zemiaková kyslá polievka volá kyslie kromple.
	ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO