Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Rýchlovka pre návštevu,ktorá nakoniec ani neprišla...
[ recept č. 25193 zo dňa 29.3.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 4 vajcia, 4 lyžice kryštálového cukru, 4 lyžice polohrubej múky, 1 ČL prásku do pečiva... Ovocná plnka: 1 malý černicový kompót, 1 a pól balíka vanilkového pudingu, 2 lyžice kryštálového cukru Biela plnka: 1 a pól balíka smotanovo-vanilkového pudingu, 0,5 l mlieka, 3 lyžice kryštálového cukru, 50 g bielej čokolády, 50 g masla... Tmavá plnka: 1 a pól balíka nugátového pudingu, 0,5 l mlieka, 3 lyžice kryštálového cukru, 50 g nugátovej čokolády, 50 g masla... Na ozdobenie: 30% šľahačka, stužovač šľahačky, ozdoby
POSTUP PRÍPRAVY
pri foto...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Bielka si vyšľaháme so štipkou soli do tuhého snehu, postupne pridávame po lyžiciach kryštálový cukor a potom žĺtka. Múku zmiešame s PDP a jemne metličkou vmiešame do snehu. Upečieme. |
|
Upečené vychladnuté cesto vyklopíme a opäť vložíme do čistej tortovej formy. ..Tá moja bola väčšia ako klasická...Chcela som odmerať priemer, ale zabudla som..to som celá ja...A ideme vrstviť... |
|
Černicový kompót si ponorným mixérom rozmixujeme a dolejeme vodou do 0,5 l...Pridáme kryštálový cukor...Dáme variť a do vriaceho vylejeme rozmiešaný puding v 0,1 dcl vody a uvaríme hustý puding, ktorý ešte teplý vylejeme na korpus...Kludne môžeme použiť aj iný kompót, nejaké mäkké ovocie napr. jahody, marhule, maliny, proste čo máme...Ja mám v komore kopec zaváraných černíc, tak ich postupne míňam...
ešte som zabudla, ja som potom rozmixované černice pretlačila cez sitko, aby sme nemuseli vypľúvať zrnká...xixi |
|
Z mlieka a pudingového prášku a kryštálového cukru uvaríme hustý puding, do teplého dáme nalámanú čokoládu, ja som dala bielu Milka čokoládu a pokrájané maslo a miešame, kým sa čokoláda a maslo neroztopia a potom ešte prešľaháme mixérom a rozotrieme na ovocnú plnku...Nečakáme kým úplne ovocná plnka stuhne, aby sa potom biela plnka z toho nešmýkala dolu... |
|
Tmavú čiže nugátovu plnku urobíme tým istým spôsobom ako bielu. Odfotila som aj puding aj čokoládu, ktorú som ja použila... a ak naozaj použijete tieto suroviny, tak neobanujete...plnka bola neskutočne dobrá..ale kludne môžete použiť aj iné suroviny, fantázii sa predsa medze nekladú.. Plnku vylejeme na bielu a celú tortu dáme schladiť do chladničky a potom zdobíme vyšľahanou šľahačkou...ja som mala len jednu a to bolo dosť málo, tak som zdobila podľa toho, čo dom dal...som si dokonca "zašpinila" stred torty šľahačkou, tak som to potrela pikaom a zasypala kokosom a nahádzala čokoozdoby... |
|
No a takto vyzerala v priereze....dobrú chuť... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Božena F. (bofa) ID 25235, mimibazar.sk/bofa (26.6.2017, 15:55) |
ďakujem... |
ODPOVEDAŤ |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (30.3.2010, 10:26) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (31.3.2010, 8:24) |
ďakujem.... |
ODPOVEDAŤ |
| | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (30.3.2010, 8:43) |
ďakujem... |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (29.3.2010, 21:34) |
Dáši,my by sme prišli všetky ....rýchlo to schovávaj,vyzerá super a výborne určite aj chutí .... |
ODPOVEDAŤ |
| | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (upravené 30.3.2010, 9:03) |
no Silvi, už nemám čo schovávať... ...ale ja zas niečo upečiem a potom odložím, ok? |
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (29.3.2010, 19:18) |
Dáška, ja by som Ti to nespravila, určite by som prišla... |
ODPOVEDAŤ |
| | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (30.3.2010, 8:41) |
no tak Darinka to ja viem naisto... ...veď sme sa bavili, že keď pôjdeš okolo, tak sa na nejakú maškrtu zastavíš... |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.3.2010, 15:38) |
teda - Dáška, návšteva prišla teda o veľa, ja by som sa určite nechala veľmi rada ponúknuť a ešte takú krásnu |
ODPOVEDAŤ |
| | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (30.3.2010, 8:40) |
ďakujem Maťka.... ...no aj by som ťa ponúkla, ale už nie je ani kúsok ..vieš tí moji jedáci sa do nej pustili a hneď bola fuč... ..mužovi som kúsok odrezala a len ju uvidel a vraj on ešte bude chcieť... ...má rád maškrty, kde je málo cesta, tak táto pre ňho nebola suchá... |
ODPOVEDAŤ |
| Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (29.3.2010, 14:46) |
mhmmmmmmmmmmm, táto tortička vyzerá parádne, musím vyskúšať! a aspon zostala táto dobrota celá pre vás |
ODPOVEDAŤ |
| | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (30.3.2010, 8:38) |
ďakujem ....no ale mne sa ušiel len jeden kúsok ..mám doma troch veľkých jedákov... |
ODPOVEDAŤ |
| Klaudia Z. (Dia76) ID 48843 (upravené 29.3.2010, 21:10) |
aha ,tu je tá rýchlovka návšteva môže veru velmi lutovať že neprišli lebo vyzerá velmi chutne a velmi pekná ružička aj ozdoby |
ODPOVEDAŤ |
| | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (30.3.2010, 8:37) |
Ďakujem ...ale ty si v modelovaní iný frajer.... ..si proste šikuľka veľká... |
ODPOVEDAŤ |
| Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (29.3.2010, 11:08) |
Daška,"rýchlovka"vyzerá super .Návšteva má čo ľutovať |
ODPOVEDAŤ |
| | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (30.3.2010, 8:36) |
ďakujem pekne... ...no ale aj bez návštevy sa veľmi rýchlo minula... |
ODPOVEDAŤ |
| Kamila B. (Sothis) ID 135564 (29.3.2010, 10:56) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (30.3.2010, 8:36) |
ďakujem.... |
ODPOVEDAŤ |