. .. .. .. .. .. .
. .

Karamelová torta - RECEPT 24399

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 63635 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Karamelová torta


[ recept č. 24399 zo dňa  ]


POTREBNÉ PRÍSADY

Biskvit : 3 vajcia, 9 dkg.práš.cukru, 9dkg polohr.múky, tochu prášku do pečiva, na potretie marhuľový lekvár. Sneh : 7 bielkov, 21 dkg prášk.cukru. Karamel : 4 poliev.lyžice kryšt.cukru, 4 poliev.lyžice vody

POSTUP PRÍPRAVY

Biskvit pripravíme vymiešaním žĺtkov s cukrom, pridáme sneh z bielkov a múku s práškom do pečiva. Vylejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy a upečieme. Necháme vychladnúť. Potrieme marhuľovým džemom(môže byť aj iný, ale marhuľový je úplne famózny). Pripravíme si karamel z cukru a pridáme vodu, keď je rozpustený odstavíme z ohňa. Zo 7 bielkov vytrepeme sneh, pridávame prášk. cukor a misu so snehom si dáme nad paru a ešte poriadne trepeme. Keď je sneh ešte teplý pomaly pridávame ( po lyžiciach) karamel. Hotový sneh navrstvíme na biskvit potretý džemom. Dáme to rúry vyhriatej na 150 - 200 stupňov a hneď rúru vypneme a vo vypnutej rúre necháme tortu asi 1/2 hod. nech sa karamel chytí. Karamelový sneh by sa mal pekne udržať vysoký.
Necháme vychladnúť a natrieme 2 šľahačkami. Určite použite šľahačkovú smotanu, do ktorej pridáte vanilkový cukor. Šľahačka v sprayi je o ničom!
<< Krémeš mojej maminy | Karamelová torta | Striekané linecké rožteky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Eva N. (EvkaNig.) ID 63635 (8.3.2010, 22:37)
Fakt je úžasná, vyskúšaj (L), napísala som ti do včerajšieho príspevku
ODPOVEDAŤ
Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (8.3.2010, 22:32)
:-p noo, hned by som si dala! :-) tuto dobrotku si ja zial nepamatam... musim sa vazn pozhovarat s maminkou ako je to mozne ze moje detsvo takto utrpelo... ,-)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu