Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 37 návštěvníkov)
Delikátny orechovo - tvarohový koláč
[ recept č. 21189 zo dňa 12.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Kakaové cesto : * 150g pr.cukor *3 vajcia * 150g hera * 200g hl.múka * 2 PL kakao * 1/2 PDP * 150ml mlieko * .... Tvarohová plnka : * 500g tvaroh-jemný * 2 žĺtky * 1 vanilkový cukor * 2-3 PL pr.cukor * 50g hrozienka * ....... Orechové cesto : * 100g hera * 3 vajcia * 125g pr.cukor * 125g polohr.múka * 100g ml.orechy * 1/2 PDP * 50ml mlieko *
POSTUP PRÍPRAVY
- tento koláčik považujem za jeden z tých, ktorý mám upečený na rodinné príležitosti, jemnulinký , chuťovo vynikajúci - je to taký Pán koláčik ........... ešte stále fotené mobilom - dnes som odkázaná iba na neho - tak prepáčte
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- Kakaové cesto : - žĺtka vymiešame s stopenou herou a pr.cukrom / bielka použijeme neskor/ - do penista |
![]() |
- pridáme kakao, múku / miešala som 1:1 hladkú s celozrnnou/ , PDP a mlieko |
![]() |
a nakoniec vyšľahaný sneh z bielkov / do neho pridávam vždy štipku soli / - sneh už primiešavame vareškou |
![]() |
- vylejeme na plech s papierom na pečenie |
![]() |
-Tvarohová náplň : - suroviny si vymiešame / do náplne majú ísť hrozienka, ale u mňa bol v špajzke zasa 1 bodkovaný banán, tak som ho tam šupla namiesto nich / |
![]() |
- nakopkujeme na kakaové cesto |
![]() |
- rozotrieme - aj nemusíme - je to veľmi efektné i keď sa narobia z tvarohu menšie kopky, po upečení je koláčik krásne vlnkovitý |
![]() |
Orechové cesto : - tak isto si vymiešame žĺtky s cukrom a stopenou herou do penista |
![]() |
- pridáme mlieko, orechy, múku / zasa som zamiešala 1:1 s celozrnnou/ a PDP |
![]() |
a nakoniec vareškou opatrne primiešame sneh z bielkov |
![]() |
a rovnomerne rozlejeme po celom ceste / rozlejeme - lebo rozotrieť sa to nedá po tvarohu - takže vylievať priamo z misky po celom ceste / - dáme piecť - teplota 175 stupňov na caa 35 min.......... / vyskúšame špáratkom či sa nevyťahuje/ |
![]() |
- upečený |
![]() |
a po vychladnutí poprášime cukrom - je to ozaj mňamózny koláčik |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Andrea K. (ajakom) ID 99908 (19.2.2010, 13:36) |
Maťka,dnes som robila tento koláčik a môžem potvrdiť,že je to Pán koláčik  ,ja som si ho ešte trošku vylepšila jednoduchou polevou  a to rozpustíme si jednu várovú čokoládu,pridáme do nej jednu kyslú smotanu,zmiešame a natrieme na vrch teplého koláčika,posypeme orechami.som veľmi rada,že som našla takýto senzačný koláčik,určite ho budem robiť často.    |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.2.2010, 14:48) |
juuj Andrejka - teda chutne si ho vylepšila  - veru nabudúce keď budem robiť i ja tak vyskúšam, také veľmi možeme Ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marta M. (marta1979) ID 104721 (16.1.2010, 10:22) |
| Matka koláčik je výborný,fakt lahučký,jemný ,tiež som dala do plnky banánik,jeden sa tu chudáčik povaloval a nik ho už nechcel ,tak som ho tam šupla,hrozienka som doma totiž ani nemala,len v čokoláde ,určite budem robit častejšie |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.1.2010, 19:21) |
to ma teší Martuška - moooc - u nás sa ten banánik tam ujal tuším viacej ako hrozienka, lebo tie mi zvyknú baby odtiaľ vyťahovať - tak som rada, že si ho i Ty tak zúžitkovala a nakoniec chutilo   |
| ODPOVEDAŤ |
| Marta M. (marta1979) ID 104721 (15.1.2010, 17:59) |
| tak presne na tento koláčik sa zajtra chystám,suriviny mám nakúpené,tak sa už teším,zajtra dám vediet ako chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.1.2010, 18:15) |
teším sa Martuška, tak dúfam, že sa vydarí a bude chutiť, potom mi daj vedieť ako si dopadla  |
| ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (15.1.2010, 17:51) |
ahoj Mati, myslíš, že môže dať aj hrudkový tvaroh? 
akosi mám doma skoro kilo a tento recept sa mi dosť pozdáva, tak aspoň čosi by z neho ubudlo... dík |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.1.2010, 17:57) |
| Ahoj Jani - kľudne možeš použiť aj hrudkovitý tvaroh a veľmi zaujímavé je keď ho nerozotrieš / asi sa ani moc nebude dať, lebo má predsa hustejšiu konzistenciu/, ale narobíš z neho kopky ... koláčik zostane taký ako vlnky po upečení |
| ODPOVEDAŤ |
| | jana j. (Janushinka) ID 30839 (15.1.2010, 18:12) |
| jéj, super, tak to sa teším ešte možno, si ho robila na klasický veľký plech, že? |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.1.2010, 18:14) |
| Jani moj plech je veľkosti 30x35cm, taký klasický ako som mala k rúre, iný nemám |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | jana j. (Janushinka) ID 30839 (18.1.2010, 15:01) |
ahoj Mati, tak napečené, už aj zjedené, výborný bol... cesto mi možno trochu pripomínalo bábovku, fakt mäkké
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=650289 a takto sa vydaril |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | jana j. (Janushinka) ID 30839 (15.1.2010, 18:16) |
| ok, ďakujem ešte raz potom dám vedieť ako to dopadlo |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina L. (Macika L) ID 37062 (10.1.2010, 15:24) |
Ďakujem!!!  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (10.1.2010, 15:35) |
| Teší ma Martinka |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta V. (ivetkaaaaaa) ID 42687, mimibazar.sk/ivetkaaaaaa (14.12.2009, 19:13) |
| DAKUJEEEM,prikladam do zbierky |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.12.2009, 20:41) |
| Som potešená Ivetka a dúfam, že si na ňom tiež pochutnáš |
| ODPOVEDAŤ |
 | alije k. (alka36) ID 79302 (14.12.2009, 19:07) |
Maťka dakujem za receptík koláčik je výborný  práve som dopiekla a okoštovala . Máš tu výborné recepty. Najbližšie sa chystám na tvoje guľky s vráskami |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.12.2009, 20:40) |
| Juuuj ďakujem moooc Alka za pochvalu - som rada, že i koláčik chutil - a dúfam, že aj guličky budú chutiť a receptík nesklame |
| ODPOVEDAŤ |
 | Norika F. (1fifinka1) ID 649, mimibazar.sk/1fifinka1 (13.12.2009, 20:58) |
| Som dnes robila a uz neni ani jeden kusok |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.12.2009, 22:12) |
Jeej to som rada Norika - také komentáriky najviac potešia  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (13.12.2009, 5:58) |
Ahoj Maťka, koláčik isto chutí super a je nenáročný na prípravu. Tiež sa mi páči celozrnná múka v orechovom ceste.
Ďakujem za recept a prajem Ti príjemné sviatky  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.12.2009, 10:30) |
Jarka, ja som si zvykla dávať celozrnnú múku do kakaového a orechového cesta - tam mi ju nevidia - tak ju vždy trochu zakamuflujem A koláčik je ozaj mńam - tiež prajem krásne sviatky    |
| ODPOVEDAŤ |
| Maria H. (zizi173) ID 114442 (12.12.2009, 22:12) |
Martinka je tera napor na kolaciky, ale tento vyzera ozaj suprovo a mnamozne. Urcite ho vyskusam. Zelam prijemne prezitie Vianocnych sviatkov celej rodinke a vsetko dobre v Novom roku 2010. Tesim sa na dalsie receptiky papa  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.12.2009, 10:28) |
- to máš teda pravdu Marika - tie koláčiky čo sa tu teraz objavujú pred neskutočne dobre vyzerajú - ja ešte nemám ani nič napečené - ani suché  - a keďže včera som robila oslavu, tak zasa som skončila iba s klasikou , tak dúfam, že sa konečne aj ja konečne dostanem k vianočnému pečeniu  ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) - a tento koláčik je veľmi chutný a jemný - aspoń u nás veľmi ide - aspoň nám potom budú vzácnejšie tie vianočné . Ďakujem za blahoželanie - tiež prejem všetko dobré |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (12.12.2009, 21:11) |
Maťka takýto pečiem ale nemám orechove cesto ale klas.piškotu a na vrch ešte dáme čokoládku-je ľahučký super mňamka
Je to u nás najlepší koláčik |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.12.2009, 21:38) |
| - a je taký ľahučký ako pierko , že ? - s piškótkovým cestíčkom to musí byť teda tiež suprovo chutiť a čokoládka - ja ho milujem tiež - / ........no ja keby sem dám dnes ešte tú čokoládu - tak po tej sacherke, čo som robila, tak nám dnes čokoládka asi tečie cez uši - ale nabudúce ju tam skúsim dať - može to byť len a len lepšie |
| ODPOVEDAŤ |
 | dada t. (cica-mica) ID 102843 (12.12.2009, 21:10) |
| super.. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.12.2009, 21:33) |
| Ďakujem Daduška |
| ODPOVEDAŤ |
| Stanka V. (dandasík) ID 19415 (12.12.2009, 17:41) |
Ahoj Maťka!!
S otvorenými ústami prezerám Tvoje skvelé receptíky )))
Nabudúce, keď sa opäť stretneme na nejakej Depeche Mode chate, tak prinesieme svoje top vychytené dobrotky))) a pochutnáme si reálne, nielen takto cez fotky)))
|
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.12.2009, 10:32) |
Ahoj Stanka - ako vidím - svet je malý  - ani by ma nenapadlo, že by ma tu niekto "vymákol" - a už vobec nie z DM chaty  - tak sa teším na ďalšie - osobné stretnutie Krásny deň prajem  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (12.12.2009, 16:05) |
| same dobrotky....take my doma radi |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.12.2009, 16:58) |
| aj my Janíček - už vidím, že dnes sa tu len zapráši po všetkom |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (12.12.2009, 16:04) |
| Uf, uf, ten teda musí byť... ...ja idem skúsiť tie gaštanové guľky od Aďky, hoci som akurát dorobila jahodové a slivkové...dnes sa len gúľam a gúľam.... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.12.2009, 16:58) |
- jeej šikulka guľočková - chalani sa budú mať  - mne sa tiež páčia tie gaštankové a koláčik - je mňam - som musela aj niečo iné - lebo tortička by bolo máličko |
| ODPOVEDAŤ |
| alije k. (alka36) ID 79302 (12.12.2009, 16:00) |
| mnaaaaaaam urcite vyskusam |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.12.2009, 16:55) |
| je to ozaj taký jemnučký mňamkový koláčik |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
,ja som si ho ešte trošku vylepšila jednoduchou polevou 
a to rozpustíme si jednu várovú čokoládu,pridáme do nej jednu kyslú smotanu,zmiešame a natrieme na vrch teplého koláčika,posypeme orechami.som veľmi rada,že som našla takýto senzačný koláčik,určite ho budem robiť často. 
práve som dopiekla a okoštovala 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
