MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Bryndzové tyčinky - RECEPT 20772

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

CHUŤOVKY

ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 47 návštěvníkov)


Bryndzové tyčinky


[ recept č. 20772 zo dňa  ]


Bryndzové tyčinky


POTREBNÉ PRÍSADY

Kvások: 1 dl mlieka, 20 g droždia, 1 lyžička cukru***300 g polohrubej múky, rovná lyžička soli, 125 g bryndze, 125 g Hery, 1 žĺtok ***na potieranie: bielok, dve lyžičky vody ***na posypanie: rasca, sezamové semienka, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

....vyskúšajte, sú na schrumkanie...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Pripravíme si kvások: do teplého mlieka pridáme rozmrvené droždie, cukor, premiešame a necháme postáť aspoň 10 min. (v pôvodnom recepte sa uvádza, že sa droždie má rozmrviť do múky, raz som to skúšala, ale nebolo to celkom ono, tak som si urobila v recepte ešte pár zmien)
K preosiatej múke pridáme pripravený kvások,
zvrchu zľahka premiešame, pridáme nakrájané maslo, nakrájanú bryndzu a žĺtok,
vymiešame veľmi lepkavé cesto, ktoré zakryjeme a necháme postáť v chladničke 2-3 hodinky.
Potom ho preložíme na pomúčenú dosku, jemne pomúčime aj zvrchu /cesto po vybratí z chladničky nenaberie veľmi na objeme, ale stiahne sa a výborne sa s ním potom pracuje na doske/,
vyvaľkáme natenko – asi na 2 mm,
vodorovne predelíme na polovicu a radielkom nakrájame zvisle úzke tyčinky, ja som ich krájala asi tak na šírku 7-8 mm.
Cesto potrieme bielkom, v ktorom sme vymiešali dve lyžičky vody /v pôvodnom recepte bolo uvedené celé vajíčko na potieranie, ja som využila bielok/, posypeme celou rascou, dala som aj sezamové semienka, jemne posolíme,
zľahka som ich ešte pritlačila na cesto.
Jednotlivé kúsky prenesieme na plech (keď budete odoberať cesto z dosky, každý kúsok sa ešte trošku natiahne a je lepšie ich ukladať po šírke plechu), ktorý vystelieme papierom na pečenie, môžete ich dať aj bližšie k sebe, nabehnú skôr do výšky
a upečieme pri teplote 190° C cca 6-7 min. Musíte si dĺžku odsledovať, upečené tyčinky majú mať jemný zlatistý nádych. Po vychladnutí ich stačí prikryť servítkou v nádobke, alebo ju nechať pootvorenú, aby si udržali chrumkavosť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Poľovník- figúrka | Bryndzové tyčinky | Doktorská >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (15.8.2016, 19:57)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana Š. (chustecka) ID 116382 (27.5.2015, 12:19)
Práve som ich upiekla a teda pre mňa dosť sklamanie, po tých ospevných komentároch. Čakala som viac bryndzovú chuť, toto je také akoby bez chute, neutrálne. A to som dala menej masla a viac bryndze. :-(
ODPOVEDAŤ
Mária P. (Mayka) ID 13577 (18.8.2013, 14:56)
uzaSNE SU
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.12.2010, 16:49)
:-) chystame sa piect aj tento rok. dvojitu davku, samozrejme :-p
ODPOVEDAŤ
Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (26.4.2010, 11:48)
Aďka tyčinky som včera napiekla a sú vynikajúúúúce (Y) (Y) (Y) ďakujem za super receptík a tu sú moje http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=690180 (Y) (clamp) (Y) (hello) (hello) (C) (hello)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (23.2.2010, 22:43)
Napečiem na oslavu. |:o) |:o) |:o) Filipko... (Z) aj Deny (&) Tyčinky ľúbia.... (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.2.2010, 22:58)
Zlati, budem sa tešiť, sú fajnučké, daj mi potom vedieť (child1) |:o)A nech sa oslava vydarí (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (23.2.2010, 14:17)
Adi tyčinky sú úúúúúúúúúžasnééééé (Y) (Y), neskutočná dobrota, kto má rad bryndzu tak si pochutná, výborné (Y) (Y) a tu sú moje http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=667765, ďakujem za skvelý receptík budem robiť častejšie (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.2.2010, 21:27)
|:o) Heni, ďakujem krásne, veľmi si ma potešila, ako vždy [A] Tieto tyčinky sú ozaj vynikajúce, tiež sme sa ich nevedeli dojesť, keď som ich piekla prvýkrát a aj u nás patria medzi najobľúbenejšie :-) Ďakujem aj za krásne (P), veľmi potešilo (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Milada S. (Miuša) ID 52646, mimibazar.sk/miusa (31.12.2009, 0:21)
Aj ja som ich dnes napiekla na zajtrajšieho Silvestra (silvestr)..sú úplne mňam mňam (pl)..akurát tiež neviem ako ich skladovať *-)aby boli aj zajtra také fajné..ja som ich nechala na taniery a prikryla alobalom :-p ..ďakujeme za super receptík a prajeme Vám pekného Silvestra a úspešný Nový rok (novy rok)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.2.2010, 21:18)
Miladka, ďakujem za krásny komentárik :-), reagujem neskoro, ale tyčinky by mali byť chrumkavé, stačí ich len takto prikryť, ja to radšej upresním aj do receptu. Ďakujeme, aj my želáme všetko dobré (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (25.12.2009, 17:40)
(novy rok) (silvestr2) (silvestr2) (silvestr2) (silvestr2) (silvestr2) (silvestr) (silvestr) (silvestr) (novy rok) (novy rok) (novy rok)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.2.2010, 21:14)
(L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.12.2009, 10:52)
Adka, tak tieto tycinky su (Y) absolutne uzasne. len mam strach,ze ich bude malicko malo,jedna davka. pustili sme sa do nich uz vcera ;-) a napodiv mi to celkom slo aj s tym radielkom, asi som uz velka zena ;-) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=638102 dakujeme krasne za recept,urcite sa u nas udomacni a krasne sviatky prajem (L)
a este jedna otazka, ako ich skladujes? zatvorene v doze ci len tak na vzduchu? mala som vcera traumu,tak som ich dala do sacku a nechala polootvorene ;-)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.2.2010, 21:12)
[A]Jani, ja som sa nejak zamotala v komentárikoch a mnohé som si nevšimla, dúfam, že sa nehneváš :-$ Dobre si spravila, tieto tyčinky držím v nádobke, ale nezatláčam vrchnák, stačí ich prikryť aj servítkou, aby boli chrumkavé. A veľmi sa teším, že vám chutili, ďakujem (F) (F) (F) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Alena B. (jajulik) ID 64323 (22.12.2009, 15:33)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.2.2010, 21:13)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Silvia M. (sylweliee) ID 48666, mimibazar.sk/sylweliee (15.12.2009, 16:35)
..vcera som ich piekla.. a su fakt super.. s radielkom bola vazne zabava.. ;-) :-)
..dakujem za recept.. (L) (stromecek)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.12.2009, 0:30)
:-)Silvinka, mne sa už krížili aj oči, aj ruky od krájania, veď to je na tom ceste aj vidieť ;-) Veľmi sa teším, že chutili, aj ja ich budem piecť. Krásne vianočné sviatky želám (kolednici) (stromecek) (andel) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (13.12.2009, 17:26)
Adulka,kvoli tymto tycinkam som si kupila radielko ;-) chystam sa ich upiect na vianoce. juuu,tak sa na ne tesim, dobre padne popri tolkych kolacikoch aj nieco slane (hello)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (13.12.2009, 17:35)
;-) Si podarená :-) S radielkom je to bleskovka, je to super vecička (Y) Dúfam, že budeš spokojná. Jani, tyčinky sú dosť krehké, tak aj po upečení ich prenášaj na rovnú podložku a opatrne, nech sa Ti nelámu, po vychladnutí sú super. A že nevieš, čo sme mali včera? Idem ešte stiahnuť (P) a napísať Ti komentárik. (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (13.12.2009, 18:00)
(Y) ja som s radielkom nikdy nevedela krajat,vzdy mi to utekalo az do "het" ;-) tak snad som uz na to vyzrela ;-)
asi urobim kratsie tycinky,budem ich prevazat k nasim,tak aby mali viac ako struhanku ;-)
no to som zvedava,co ste mali :^) cakaaam (hello)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.12.2009, 0:34)
;-) Jani, skús si krájať len polku cesta, nie celé naraz, ako ja a nemusíš sa báť, sú trocha krehkejšie, ale nebudeš mať z nich strúhanku, potom mi daj vedieť (L) (L) (L) Krásne Vianoce želám celej rodinke (kolednici) (stromecek) (andel) (andel) (andel)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.12.2009, 11:25)
veru,tak to vyskusam. ved nemusim mat pravitkove tycinky,ze? mozu byt aj trosku geometricky nepravidelne :-D
potom urcite napisem a este sa chcem opytat,kedy by si ich odporucala piect? rozmyslam,ci 23. alebo rovno 24.12. domov ideme az 25.-teho,tak aby ich kazdy ochutnal v ich najvacsej slave ;-)
a krasne a hlavne pohodove sviatky prajem aj tvojej rodinke (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.12.2009, 11:15)
Janka, ďakujeme (L) Jasné, šak to nie sú pravítka :-D a nepravidelné tvary sú teraz v móde :-) No, ak sľúbiš, že sa do nich nepustíte, kľudne ich peč aj skôr, inak ich stačí piecť aj 24.-teho doobeda, aby si nemala zhon (wash) Budem na Teba myslieť, držím Ti palce, nech sa vydaria a hlavne, aby chutili (D) (andel) (stromecek) (darecek)
ODPOVEDAŤ
zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (2.12.2009, 9:55)
urcite skusim aj ja :-$ :-$ :-$ (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (4.12.2009, 11:20)
Zuzanka, vyskúšaj, sú veľmi chutné a krehučké (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (2.12.2009, 9:20)
Adrika,opat nadhera (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)aj (P),aj receptik (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (4.12.2009, 11:18)
:-) Ďakujem Martinka (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (2.12.2009, 1:16)
Mňam, dala by som si :-p :-p :-p tak pol plecha by som zvládla ;-) Vyzerajú veľmi prudko papavé a už ich mám v svojom receptári. Aďka, vďaka (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (2.12.2009, 8:02)
:-)Kristínka, nie je za čo, vyskúšaj. Sú také tenšie a veľmi dobrou chuťou, tak som zvedavá, čo na to povieš. Ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
alena k. (pajo) ID 9224 (1.12.2009, 22:33)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.12.2009, 23:14)
:-)Ďakujem Alenka (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (1.12.2009, 20:02)
tak tieto tyčinky isto skúsim (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.12.2009, 23:13)
Ivetka, skús, sú fajnučké, včera podvečer upečené, dnes poobede padli posledné ;-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Jaroslav
zajtra
Jarmila
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu