Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)
Tofu v sladkokyslej omáčke
[ recept č. 19648 zo dňa 4.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
125 ml jablčného octu*30 ml paradajkového pretlaku*15 ml sójovej sladkej omáčky*100 g cukru*25 ml kukuričného škrobu*175 ml vriacej vody*200g bieleho tofu*slnečnicový olej*3 stúčiky cesnaku*1 malá cibuľa*500 g zeleninovej zmesi.
POSTUP PRÍPRAVY
Tento recept som dala do kategórie vegetariánskych,ale určite možte tofu nahradiť kuracím masom a máte ďalšie jedlo ako z čínskej reštaurácie.Omáčka je chuťovo veeeľmi podobná tej,aká sa varí v čínskych reštauráciach.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
V miske si zmiešame tekuté suroviny-ocot,pretlak,sój.omáčku,ďalej cukor a kukuričný škrob.Prilejeme vriacu vodu.Dokladne premiešame a necháme tak.Ja som nemala jablčný ocot,len ocot balzamico a vonku stračne pršalo tak uznajte,nepobežím.Octu balzamico som dala namiesto 125 ml iba 100 ml.Dala som teda balzamico,preto je to tmavé...... |
![]() |
...všetko dobre premiešame.Okoštujeme,či nie je veľmi kyslá a keď áno,dosladíme.Mne to vyhovovalo presne podľa receptu.Tentokrát som miešala stierkou a čuduj sa svete,osvedčila sa,budem robiť častejšie.... |
![]() |
...nakrájame si tofu na hrubšie pásy a potom na štvorce,obdlžníky... |
![]() |
...na slnečničovom oleji vypečieme tofu... |
![]() |
...pekne dochrumkava,z oboch strán... |
![]() |
...opečené tofu kúsky vyverieme na servítku... |
![]() |
...na panvici pridáme olej keď treba a vložíme cibuľu na prúžky a prelisovaný cesnak....restujeme asi 1 minútu.... |
![]() |
...dnes som použila túto činsku zmes,zdá sa mi zo všetkých najlepšia..... |
![]() |
...ešte zmrznutú som ju dala do panvice a následne pri veľkom plameni som restovala tak,aby ostala chrumkavá... |
![]() |
...keď je zelenina hotová,prilejeme omáčku a povaríme ,kým nezhustne.... |
![]() |
...pridáme tofu,premiešame.... |
![]() |
...ako prílohu som tentokrát zvolita ryžové rezance...... |
![]() |
...stačili 2 takéto sáčiky....uvaríme podľa návodu na obale.... |
![]() |
.....tofu v sladkokyslej omáčke na ryžových rezancoch.Isto by šla aj ryža,ale ja som tie rezance chcela skúsiť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Helena G. (popoluska340) ID 56630 (28.7.2012, 21:46) |
| super receptik vyskusajte. |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (2.8.2012, 8:53) |
ďakujem Helenka  |
| ODPOVEDAŤ |
| Adriana I. (iada) ID 126542 (25.7.2012, 15:25) |
vyzerá to lááákovoooo  ...octu a cukru sa teraz musím vyhýbať, ale niekedy určite skúsim  |
| ODPOVEDAŤ |
| Frederika D. (2Frida6) ID 172058 (20.3.2011, 14:01) |
vyzerá to úžasne  ...najbližsie to idem vyskusat |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.3.2011, 21:16) |
Tesim sa Frederika   |
| ODPOVEDAŤ |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.12.2009, 9:39) |
Lubka,aj som ti zabudla napisat..minule som robila tuto tvoju omacku,a veeelmi nam chutilo  dakujem za receptik |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (18.12.2009, 9:52) |
to važne?Tak to je super,ze ste si zgustli  |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina M. (mucher) ID 10339 (5.11.2009, 16:02) |
A ja že čo budem variť.
Idem do pivnice po pretlak a dole zbehnem do ochodu po zeleninu  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.11.2009, 20:03) |
| a chutilo? |
| ODPOVEDAŤ |
 | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (5.11.2009, 15:48) |
dalsi recept, ktory ma zaujal.. a tusim pisem stale len tym istym osobkam  .. no nepomozem si
Vyzera to uuplne supersky
Chutili Ti ryzove cestovinky? |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.11.2009, 20:03) |
Ahoj Zany.
Ja kupujem cestoviny panzani.Tak toto bolo troska ine,ale urcite dobre.
Ty ich tiez bastis? |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (6.11.2009, 10:43) |
| Lubka, ja vacsinou ficim na kukuricnych cestovinach.. tie mi chutia najviac.. A tieto ryzove.. par krat sme ich mali.. Tieto ryzove.. zopar krat sme ich mali.. Na taku obmenu su dobre len nie moc casto |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (6.11.2009, 14:42) |
| a kde kupujes kukuricne cestoviny? |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (6.11.2009, 15:40) |
| vacsinou v bio predajniach.. ale uz som ich zazrela aj v terne a tusim, aj v tescu.. (v niektorych teda). V beznych predajniach maju od firmy Marianna a v bio je viacej vyrobcov.. |
| ODPOVEDAŤ |
| martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (5.11.2009, 9:10) |
| Lubka,tak toto zarucene vyskusam..ryzove rezance milujeme,a ked je k tomu este nejaka origos omacka,tak uz mi tecu sliky..dakujem za receptik |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.11.2009, 10:32) |
rado sa stalo Martinka Omacka je dobra,ako pisem radsej ochutnat a pripadne dokyslit,ci osladit,uz podla seba.Ale pozor,je to mnozstvo na 500 g zeleniny. Ale chutiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (4.11.2009, 21:58) |
| hned by som si dala vyzera to supeeeeer |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.11.2009, 10:30) |
vyzera a je to chutna a aj jedle  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.11.2009, 20:57) |
| mnaaam,ja si akurat robim azijske rezance s porom,mrkvou a tofu ale toto by som si veru dala hned |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.11.2009, 10:30) |
| nemusia byt prave ryzove rezance,ale mne uz dllllllllllho trcali v spajzke,tak co s nimi |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.11.2009, 20:46) |
- nádherná fotečka Ľubka - ako vždy ... a to nehovorím o receptíku - tiež mám rada tieto čínske kreácie - neviem, či by mi malé /resp. manžel - ten na to pozerá ako na atómovú bombu  / tofu zjedli - keď ho budeme mať v práci tak vyskúšam - už len si zadovážim ocot  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (4.11.2009, 20:48) |
ja zase milujem Tvoju cinsku panvicu .Omacka fakt chuti ako z cinskej restiky.Ja mam tiez doma  ,ktory sa pozrie na tenier a povie "zasa mimibazar " |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
...najbližsie to idem vyskusat 
/ tofu zjedli - keď ho budeme mať v práci tak vyskúšam 
,ktory sa pozrie na tenier a povie "zasa mimibazar