kapustu nastrúhame...">
končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY |
Ivana S. (evee.s) ID 63913 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) ázijský bombastický šalát[ recept č. 16608 zo dňa 31.7.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY čerstvá kapusta; mrkva, cukor, soľ, ocot; horúca voda POSTUP PRÍPRAVY tento šalátik získate takmer ku každej "číne", my si ho ale vieme doma urobiť: kapustu nastrúhame na pásiky, zalejeme horúcou vodu z kanvice tak, aby bola zakrytá a sparíme. Prilejeme ocot, pridáme soľ a cukor podľa chuti (radšej viac, ako menej). Teraz je čas na mrkvičku ktorú nastrúhanú tiež prisypeme. Necháme vychladnúť, aby nás to nepálilo (pokojne aj pol dňa) a v tejto chvíli naberáme znes do ruky a stísame, aby sa zo zeleniny dostala šťava. Vystísanú zeleninku naložíme do misky a podávame. Sparením sa z kapusty odstráni štipľavosť a chutí takmer ako zaváraná, ale je chrumkavá a vďaka cukru a soli aj veľmi čínska. |