Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)
Krémová zeleninová polievka
[ recept č. 15119 zo dňa 12.6.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 väčších zemiakov, ¼ veľkého zeleru, 2 väčšie mrkvy, cibuľa, vegeta, rasca, olej, 2 strúčiky cesnaku, asi 4 lyžice oleja, kyslá smotana, syr v črievku, na dochutenie syr na strúhanie, opražené pečivo, alebo pražený cestovinový hrášok
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Očistíme si zemiaky, cibuľu, |
|
mrkvu, zeler, cesnak. |
|
Zeleninu nakrájame na menšie kúsky, |
|
Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak na tenké plátky |
|
a dosklovita opražíme na oleji. |
|
pridáme k cibuli a cesnaku, trocha opražíme, pridáme 2 lyžice vegety, |
|
rascu, premiešame, |
|
dolejeme 2 litre vody a necháme uvariť, kým nezmäkne zelenina. V tlakovom hrnci mi stačilo 15 min. od stíšenia plameňa. |
|
Polievku vypneme, pridáme syr v črievku, necháme rozpustiť, občas premiešame, |
|
pridáme mletý muškátový oriešok, |
|
keď sa rozpustí syr, pridáme polovicu kelímka kyslej smotany, premiešame a necháme prevrieť aspoň 2 min. |
|
Polievku odstavíme |
|
a tyčovým mixérom vymixujeme dohladka. |
|
Polievka má byť trošku hustejšia, môžeme si naviac pridať opražené pečivo, alebo pražené hráškové guľôčky, nastrúhaný syr a sušenú petržlenovú vňať. ***Dobrú chuť*** |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Maria A. (marika11) ID 139086 (24.2.2010, 10:15) |
ahoj, idem skusit, vyzera to fantasticky. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (26.2.2010, 9:46) |
Ahoj Marika, skúšala si polievočku? A chutila? |
ODPOVEDAŤ |
| Katka K. (cavica111) ID 52157 (4.12.2009, 15:53) |
dakujem za super receptík, robila som na obed polievku a každemu chutila |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.12.2009, 19:09) |
Katka, to ja ďakujem za milý komentárik, som rada, že polievočka chutila |
ODPOVEDAŤ |
| Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (20.7.2009, 21:13) |
takéto polievočky máme radi! určite tento týžden navarím!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 23.7.2009, 9:27) |
Dúfam, že si pochutia aj deťúrence, nazdravíčko |
ODPOVEDAŤ |
Ivana N. (ivuskaaN) ID 95397 (10.7.2009, 22:25) |
Vyskúšala som tvoj receptík http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=16046 Táto polievka je |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 21:03) |
Ďakujem Ivanka, veľmi ma to teší |
ODPOVEDAŤ |
| Jiulietta P. (yiulietta) ID 4939, mimibazar.sk/yiulietta (29.6.2009, 19:08) |
Dnes som ju vyskusala, ta kysla smotana ma prekvapila chutou, lebo kremove robim iba so zahustenym mliekom, ale musim povedat, ze bola vyborna. Dakujem za tip. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 20:59) |
Rado sa stalo, teším sa, že polievočka chutila |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (14.6.2009, 19:02) |
ak nemáš vydanú knihu, určite to urob- perfektné fotky každého jedla !!!!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (14.6.2009, 22:15) |
Silvinka , veľmi pekne ďakujem, si veľmi zlatá |
ODPOVEDAŤ |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (13.6.2009, 10:29) |
skusim.................davam do oblubenych.teraz ked kojim napadov na polievky nie je niekdy dost |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (14.6.2009, 22:47) |
Ľubka , vyskúšaj, verím, že si pochutíš. Som rada, že som Ťa mohla inšpirovať |
ODPOVEDAŤ |