končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
DIETY |
Andrea K. (Meriamon) ID 7000 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov) Tisíc razy dobrá torta. ( Bezlepková dieta)[ recept č. 1451 zo dňa 21.5.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY 10 vajec, 25dkg práškového cukru, 25dkg mandlí, 25dkg masla / lepšie je Hera a spol./, 4 rebrá várovej čokolády, prípadne poleva Plnka: 10 žĺtkov, 8 lyžíc cukru, ale záleží od chuti, vanilkový cukor, POSTUP PRÍPRAVY Postup nie je nijako zložitý a z výsledku budete príjemne prekvapené. Je to recept dosť starý a moja babička sa ho naučila od majiteľky krajčírskeho salónu niekedy na začiatku minulého storočia, keď sa u nej učila za krajčírku. Začnime teda. Najskôr si pomelieme mandle / dajú sa nahradiť aj lieskovcami, ale neodporúčam vlašské oriešky- sú moc mastné/ Potom dôkladne oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšlaháme tuhý sneh a pridáme štipečku soli. Do vyšľahaných bielkov zľahúčka prisýpame na striedačku mandle a práškový cukor. Cesto rozdelíme na tri časti a pečieme pri silnom ohni na pomastenom alobale prípadne pečiacom papiery. Vyhrejte riadne trúbu a pozor cesto je na 200 stupňoch naozaj rýchlo hotové a odporúčam pracovať vo dvoch formách. Aby sa cestíčko spravilo čím skôr a nestihlo spadnúť. Cesto naochutnávať, lebo neprestanete! Krém je klasický varený nad parou. Žĺtka uvaríme s cukrom nad parou a pridáme roztopenú čokoládu. Miešame do vychladnutia a potom pridáme Heru, namiesto masla krém pekne odlahčí. Korpusy môžme pofŕkať Rumom, či esenciou a krémom plníme jeden, druhý a ešte si necháme na povrch a boky. Krém zakryje úžasne všetky nerovnosti, ale neochutnávajte bude ho potom málo. Vrch ozdobíme trebárs polevou a boky ešte mandlovými hoblinkami. Na vrch si olúpeme vo vriácej vode pár mandličiek, rozpolíme ich a máme krásne lupienky na zdobenie. Torta nie je veľká, ale je veľmi sýta na tanieri zdobíme šlahačkou a je to báseň. Ak chceme upiecť tortisko zdvojnásobíme dávky. Prajem dobrú chuť a krásny zážitok pre tých, čo si klasické tortičky dopriať nemôžu. |
Yvona G. (yvon) ID 1354, mimibazar.sk/yvon (23.5.2007, 20:01) | |
mám recept na výbornú malinovo-orechovú tortu je v mojich receptoch a tiež sa hodí na bezlepkovú dietu kedže tam nejde múka len orechy Y | |
ODPOVEDAŤ |
Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (23.5.2007, 14:13) | |
už sa teším ... mám švagrinkú s touto dietou ... aspoň ju prekvapím | |
ODPOVEDAŤ |
Andrea K. (Meriamon) ID 7000, mimibazar.sk/meriamon (23.5.2007, 17:33) | ||
Poznam, aj moja sestra mala túto obmedzujúcu dietu... | ||
ODPOVEDAŤ |
Andrea K. (Meriamon) ID 7000, mimibazar.sk/meriamon (23.5.2007, 8:49) | |
OK rada pridám, ak by mal niekto záujem skôr než ju budem robiť, nech napíše do odkazov a pošlem mu rozpis. | |
ODPOVEDAŤ |
Yvona G. (yvon) ID 1354, mimibazar.sk/yvon (22.5.2007, 8:18) | |
ahoj, aj ja mám túto dietu tak určite som za Y |
|
ODPOVEDAŤ |
Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (21.5.2007, 18:08) | |
Andrejka samozrejme,že pridaj veď sú tu aj maminky s detičkami,ktoré majú bezlepkovú dietu a práve hľadajú také dačo Tieto recepty sú na to,aby sme si navzájom poradili,pomohli atď..... | |
ODPOVEDAŤ |