MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Řecká baklava - RECEPT 13959

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 52420 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Řecká baklava


[ recept č. 13959 zo dňa  ]


Řecká baklava


POTREBNÉ PRÍSADY

200 g mandlí 100 g ořechů 100 g pistácií mletý hřebíček na špičku nože 1 PL skořice 50 g moučkového cukru 2 sáčky vanilinového cukru 150 g másla 1 žloutek na potření Těsto: 300 g hladké mouky 80 g másla 1 PL citrónové šťávy cca 150 ml vody mouka na vyválení Medová šlehačka: 200 ml smetany ke šlehání 1 sáček ztužovače šlehačky 2-3 PL tekutého medu

POSTUP PRÍPRAVY

Mandle, ořechy a pistácie rozsekáme a promícháme s kořením, moučkovým a vanilinovým cukrem, rozehřejeme máslo.
Mezitím si připravíme těsto - mouku prosijeme do mísy, přidáme rozehřáté máslo, citrónovou šťávu, přelijeme horkou vodou a zpracujeme tužší těsto, které přendáme na vál a po kouskách rozválíme na 10 tenkých placek. Všechny placky zarovnáme na stejný rozměr čtverce.
Máslem vytřeme menší plech a položíme na něj těstovou placku, kterou pokapeme rozpuštěným máslem, položíme druhou placku, kterou pokapeme máslem a posypeme ořechovou směsí. Takto postupujeme, až nám zbydou tři placky. Tyto 3 placky na sebe složíme, pokapeme zbylým máslem, vrchní placku potřeme rozšlehaným žloutkem a všechny tři placky nakrojíme na čtverečky. Položíme na ostatní placky a pečeme v předem vyhřáté troubě na 190° C.
Ještě teplou baklavu nakrájíme a podáváme s medovou šlehačkou. Tu si připravíme ušleháním smetany se ztužovačem, lehce vmícháme med.
<< Na 30-tku | Řecká baklava | Plněná vejce >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Martina P. (bambudža) ID 11372, mimibazar.sk/bambudza (8.11.2009, 17:48)
:-o wáááu tá sa ozaj vydarila (Y) (Y) (Y) |:o) (clamp) (clamp) (clamp) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (hello)
ODPOVEDAŤ
Blanka H. (milunka) ID 33541 (10.5.2009, 21:37)
Terezko,že jste se dívala v úterý na DEN D.Já jsem tam o tomto zákusku slyšela poprvé a hned jsem ho hledala na netu,také mě zaujal (Y) (Y)není to moc náročné *-)
ODPOVEDAŤ
tereza M. (Terujaja) ID 52420 (11.5.2009, 6:01)
Já jsem tento recept měla uložený již hodně dlouho a jednou jsem viděla,když ho dělají v Receptáři.
A tak už mě nebavilo péct pořád záviny a bublaniny,tak jsem zkusila Baklavu.
Všichni si ji pochvalovali,ale pro některé byla sladká *-)
ODPOVEDAŤ
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (10.5.2009, 21:34)
pekne sa Ti vydarila. sikulka (clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Monika
zajtra
Ingrida
Deň víťazstva nad fašizmom
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu