MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Kurča na víne (Coq au vin) - RECEPT 12460

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 31604 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Kurča na víne (Coq au vin)


[ recept č. 12460 zo dňa  ]


Kurča na víne (Coq au vin)


POTREBNÉ PRÍSADY

1 celé kurča * 1 červenú cibuľu * zopár strúčikov cesnaku * čerstvé šampiňóny * asi 500ml červeného vína * provensálske bylinky * 3-4 bobkové listy * soľ * prerastenú slaninu * olej

POSTUP PRÍPRAVY

Jemná a netradičná chuť kuracieho mäska podľa francúzskeho receptu...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Kuriatko si deň pred prípravou nasledovne naložíme do páca: najprv kurča rozporcujeme, potrieme roztlačeným cesnakom, osolíme, posypeme provensálskymi bylinkami a posekanou cibuľou a zalejeme červeným vínom. Vložíme na noc do chladničky.
Na druhý deň si posekáme očistené šampiňóny na plátky, slaninku na kocky a trošku ich opečieme na oleji.
Kúsky kuraťa vyberieme z pácu a pridáme na panvicu, sprudka opečieme a všetko spolu podusíme, pričom ho podlievame vínom z pácu.
Podusené kuracie kúsky s hubami, slaninkou a šťavou dáme do zapekacej misky, do ktorej sme naliali trošku oleja a šupneme ju do vyhriatej rúry.
Po asi 20 minutkách vytiahneme hotové kuriatko.
Môžeme podávať klasicky so zemiakmi alebo čerstvou francúzskou bagetou. A nezabudneme si naliať aj za pohár dobrého červeného vínka :)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Trojhranka | Kurča na víne (Coq au vin) | Pre dedka >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Lea
zajtra
Anastázia
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu