. .. .. .. .. .. .
. .

Mäsom plnené palacinky alá Hortobágy- maďarská špecialitka - RECEPT 11958

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MLETÉ MÄSO

ID 12073 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)


Mäsom plnené palacinky alá Hortobágy- maďarská špecialitka


[ recept č. 11958 zo dňa  ]


Mäsom plnené palacinky alá Hortobágy- maďarská špecialitka


POTREBNÉ PRÍSADY

PALACINKY:múka, mlieko, vajcia, trochu soli, olej na pečenie- alebo palacinky "odvčerajška" - PLNKA: 0,5kgmleté maso- akekolvek, 1 vačšia cibuľa, 1stručik cesnaku, olej, voda, mleté korenie, vegeta, bobkový list, mletý muškátový orech - štipka, cukor podľa chuti, 250 ml smotana, 1 tuba bambino syrečka, 500ml paradajkový pretlak POLEVA:vývar z masa, paradajkový pretlak, smotana+ muka na zahustenie

POSTUP PRÍPRAVY

0*Palacinky pripravime klasicky, alebo použijeme nezjedené zo včera, vobec nevadí ak su sladké.

1*cibulu pokrajanu na kocky a stručik cesnaku osmažime na oleji, pridame maso, bobkový list, vegetu a korenie podla chuti, 1pretlak a vytlačime tam aj syreček
-
2*varime "hojne zaliate v štave" asi 30minut
-
3*scedime masko
-
4*na masko nalejeme asi 1dcl smotany- aby vznikla mierne kašovitá zmes
-
5*vývar necháme ešte raz prevrieť, pridame ešte 1 pretlak, smotanu zhustenu mukou- urobíme omačku takej hustoty, aby sa dala pekne nalievať

6*palacinky naplnime maskom- okraje prehneme a zrolujeme- dáme do misy, ohrejeme v rure
-
7*podávame na tanieriku bohato zaliate štavou, my si dávame k tomu aj chlebik, aby sme nahodou neschudli


VARIACIE:
***plnku možme spraviť aj z maska nakrajaného na ozaj drobne kocečky
***alebo možme použit perkelt z predvčerajška- kurací, bravčový, hovadzí....
***alebo tej masovej zmesi a omáčky navaríte "kopec", a date do mrazničky na horšie časy
<< Fifi | Mäsom plnené palacinky alá Hortobágy- maďarská špecialitka | Citrónové tiramisu. >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Jana S. (jansam) ID 243759 (26.9.2013, 17:49)
(pl) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Michaela B. (LadyZS) ID 149968 (3.9.2013, 12:12)
Tento receptík robím pravidelne nemá chyby je výborný všetkím nám chutí len a len odporúčam (clamp) (Y) (pl) (hotdog)
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (22.1.2013, 12:25)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Michaela B. (LadyZS) ID 149968 (22.1.2013, 10:04)
Super nápad idem to hneď vyskúšať (jidlo) (Y)
ODPOVEDAŤ
Marta M. (marta1979) ID 104721 (17.11.2012, 20:10)
mňaam (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
hana h. (hankazk) ID 90615 (17.11.2012, 20:09)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Zuzana G. (sikulka82) ID 51396 (19.3.2009, 11:54)
Vyborny receptik..vynikajuce papanicko (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Ingrid D. (ingridd) ID 12073, mimibazar.sk/ingridd (21.3.2009, 15:20)
som rada že chutilo :-)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu