končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Peter A. (Absik) ID 78102 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) Kuracie s banánom[ recept č. 11298 zo dňa 17.2.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY kuracie mäso * 3 banány na varenie (príp. zelenšie banány) * 2-3 cibule * 1-2 mrkvy * 1 zelená paprika * 3-4 paradajky * bobkový list * slepačí bujón * petržlenová vňať * soľ * čierne korenie * olivový olej POSTUP PRÍPRAVY Na olivovom oleji speníme pokrájanú cibuľu a na kocky nakrájané ošúpané paradajky. Po pár minútach pridáme na menšie kúsky nakrájané kuracie mäsko (použil som prsia, ale môžete rozobrať celé kurča, každá časť sa hodí). Po cca 5 minútach pridáme bobkový list, nasekanú petržlenovú vňať, nakrájanú mrkvu a zelenú papriku, zalejeme 2 dcl vody, pridáme soľ a mleté čierne korenie, premiešame a varíme asi 10 minút. Na panvici rozohrejeme trochu olivového oleja. Banány (príp. plátano) očistíme, nakrájame na hrubšie kolieska a osmažíme na oleji asi 3-4 minúty. Banány vyberieme z oleja a pridáme do hrnca s variacou sa kuracinkou. Pridáme kocku slepačieho bujónu, premiešame a na miernom ohni varíme prikryté asi 10 minút. Dobrú chuť. |
Peter A. (Absik) ID 78102 (17.2.2009, 13:22) | |
Obrázky: http://absik.blogspot.com/2009/02/kuracina-s-bananom.html |
|
ODPOVEDAŤ |