Vyprážané šampiňóny plnené bryndzou

Alena M. (Alinka) ID 18244 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Vyprážané šampiňóny plnené bryndzou

[ recept č. 11084 zo dňa 11.2.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Šampiňóny v našej kuchyni rada používam, pretože ich rada pridávam do mäsa, na pizuu, alebo ich len tak používam na rôzne samostatné jedlá. Jednym z nich sú aj vyprážané šampiňóny. Dôležité je, aby ste si na tento účel kúpili čo najväčšie hlavičky, aby ste ich mohli dobre plniť.

POSTUP PRÍPRAVY

Čo budete potrebovať: 400g veľkých šampiňónových hlavičiek, 250g bryndze, 3 vajcia, trošku mlieka, hladká múka, strúhanka

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Odtrhnite nožičky šampiňónom. Šampiňónové hlavičky pomocou malej vidličky vydlabte, aby ste vybrali hnedé vnútro.

Do bryndze rozbite 1 vajce a dobre premiešajte.

Hlavičky šampiňónov naplňte zmesou, dobre pritlačte, aby vám náplň nevypadla.

Šampiňóny obaľte v trojobale z hladkej múky, vajíčok s troškou mlieka a v strúhanke. Vypražte v dostatočnom množstve oleja do svetlo hneda. Podávajte najlepšie teplé.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Simona T. (ciniminis) ID 43286, mimibazar.sk/ciniminis (12.10.2011, 22:40)

ODPOVEDAŤ

Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (20.1.2011, 10:36)

Tento recept ma potesil - vyprazane sampinony milujem. Len som ich uz dlho nerobila, lebo ked varim hlavne pre deti, tak malo vyprazam...ale toto buduci tyzden musim mat na stole ,-)

Pisem do nakupneho zoznamu a tesim sa |:o)

ODPOVEDAŤ

Zuzana G. (belinka21) ID 14991, mimibazar.sk/belinka21 (1.4.2009, 14:14)

prave sme dopapali, bolo to Mňam, len tu bryndzu tam takmer ani nie je citit,nabuduce asi skusim s tou sunkou a syrom, ale chutilo nam veľmi (clamp)

ODPOVEDAŤ

iwka S. (Iwanka007) ID 85626 (9.3.2009, 18:03)

sampiny sa predtym nemusia obvarit?
:-)

ODPOVEDAŤ

Alena M. (Alinka) ID 18244, mimibazar.sk/alinka (11.3.2009, 11:49)

nie

ODPOVEDAŤ

Anna J. (andulka2) ID 48309 (12.2.2009, 8:16)

Pred obaľovaním šampiňónov ich navlečte na špajlu (naplnené dávajte plnkou k sebe). Navlečené ich obaľujte a aj vyprážajte, ja ich na špajli aj servírujem. Obyčajne ich dám 6 alebo tri páry plnených.Ide to rýchlo.

ODPOVEDAŤ

Vyprážané šampiňóny plnené bryndzou - RECEPT 11084

HUBY

Vyprážané šampiňóny plnené bryndzou

Podobné recepty

mrazenie šampiňónkov

Šampiňóny plnené syrom

Lahodné šampiňóny

Mešce s prekvapením alebo šampiňóny plnené mäsom

šampiňony plnené syrom s omáčkou

Zapečene šampiňóny so syrom

Zapekané šampiňóny

	iwka S. (Iwanka007) ID 85626 (9.3.2009, 18:03)
	sampiny sa predtym nemusia obvarit?
	ODPOVEDAŤ

		Alena M. (Alinka) ID 18244, mimibazar.sk/alinka (12.2.2009, 21:45)
		Anka, mám druhý recept, to pomedzi šampiňony dávam aj syr a šunku a tak to obaľujem. mňam
		ODPOVEDAŤ

	Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (11.2.2009, 19:47)
	tak toto musi byt fajnove.... asi je to trosku babracka s tym plnenim,ale urcite stoji za to
	ODPOVEDAŤ

		Alena M. (Alinka) ID 18244, mimibazar.sk/alinka (12.2.2009, 21:45)
		Janik, vôbec to nie je babračka, raz dva je to naplnené, lebo je to mäkké a lyžičkou sa to dobre plní.
		ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO