Maria I. (mucilienka) ID 47050 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Medzevske ruze
[ recept č. 8792 zo dňa 19.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kg hladkej muky
3 stipky soli
3 hrste krystalove cukru
2 zltka
1 vajce
mlieko+kocka drozdia na kvasok
Plnka:
sekane orechy
hrozienka
trosku rumu
1 a 1/2 hery
2 hrste praskoveho cukru
3 zltka
skorica
1 teglik slahackovej smotany
POSTUP PRÍPRAVY
v obrazkoch
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Z muky, soli, vajicka, zltkov, cukru a kvasku zmiesime rukou cesto, ktore nechame asi 60 minut kysnut. |
|
Zatial si posekame orechy. |
|
.. a hrozienka namocime do kvapky rumu. |
|
Po nakysnuti cesto rozdelime na tri rovnake bochniky, ktore zasa nechame asi 10 minut pokysnut. |
|
Zatial si vymiesame plnku z hery, praskoveho cukru, zltkov a skorice. Tu pridavame podla chuti, mozeme nahradit aj vanilkovym cukrom. |
|
Kazdy z bochikov natenko vyvalkame a natrieme 1/3 plnky. |
|
Posypeme orechami a hrozienkami. Mnozstvo si urcime samy podla chuti. |
|
Stocime na roladu/zavin a nakrajame na kolieska. Postup takto zopakujeme so vsetkymi cestami. |
|
Kazde odkrojene koliesko naspodu stiahneme, aby nam netiekla plnka pocas pecenia. Vznikne nam tak tvar ruzi. |
|
Dame na vymasteny plech a pecieme pri teplote 180C asi 15 minut. Uvidime samy, ruzicky budu mat krasnu zlatu farbu. |
|
Tesne pred dopecenim na kazdu ruzicku nalejeme trosku slahackovej smotany a dame do rury este na 2 minutky. Toto im doda neopakovatelnu chut a budu krasne jemne a vlacne na jazyku. |
|
A hotovo. Uz len sa drzat a nepojest vsetky :-). Z tohto mnozstva surovin vam vyjde asi 60 kuskov. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (4.6.2015, 15:51) |
|
ODPOVEDAŤ |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (28.7.2010, 21:58) |
perfis receptik |
ODPOVEDAŤ |
| Jana S. (Popka) ID 40159 (21.11.2008, 13:00) |
Veľmi pekné. |
ODPOVEDAŤ |
| Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (19.11.2008, 22:04) |
mnam, hned by som sa ponúkla |
ODPOVEDAŤ |
| | Maria I. (mucilienka) ID 47050 (20.9.2010, 22:05) |
ja momentalne tiez |
ODPOVEDAŤ |
| Mirka M. (Myrca) ID 22115 (19.11.2008, 14:40) |
vyzerajú super |
ODPOVEDAŤ |
| | Maria I. (mucilienka) ID 47050 (upravené 19.11.2008, 19:52) |
dakujem, skoda, ze sa neda odfotit aj ako super chutia |
ODPOVEDAŤ |
| | Kristina B. (Kristinabb) ID 157830 (27.7.2010, 17:04) |
Je to super kolacik ,fakt odporucam. Je s tym trosku prace,ale sa oplati. Prave teraz som to dokoncila a uz mi je zle,musim to stale horuce . Aj moj muzicek sa potesi,ked ich uvidi |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Maria I. (mucilienka) ID 47050 (20.9.2010, 22:04) |
ja toho svojho zasa potesim hned zajtra na obed esteze tu tie receptiky mam, uz som aj zabudla, co varievam |
ODPOVEDAŤ |