Petra G. (Pat) ID 9688 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Snehová pochúťka na detskú oslavu
[ recept č. 8478 zo dňa 7.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 4 žĺtky, 4 lyžičky kakaa, 8 lyžíc mlieka, vanilínový cukor, 200 g práškového cukru, 200 g polohrubej múky, 1/2 balíčka kypriaceho prášku, 3 hrste burizónov, na ozdobu: čokoláda, lentilky alebo keksíky
Sneh: 8 bielkov, 40 g práškového cukru, vanilínový cukor
POSTUP PRÍPRAVY
Žĺtky vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom, potom po častiach pridávame mlieko, kakao a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Napokon primiešame burizóny. Cesto - je hustejšie - vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu a upečieme. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a postupne doň zašľahávame cukor. Potom sneh šľaháme nad parou tak dlho, až sa zohreje a je pevný. Sneh natrieme na cesto a ozdobíme roztopenu čokoládou, lentilkami, keksami... |
| Monika K. (Evelin) ID 143, mimibazar.sk/evelin (17.5.2010, 11:08) |
Ahoj Peťa, vyzerá to veľmi veselo, len sa chcem spýtať, ako dôležitú úlohu tam zohrávajú tie burizóny? dajú sa niečim nahradiť myslíš? Alebo keď sa vynechajú, neublíži to koláčku? VĎAKA |
ODPOVEDAŤ |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (17.5.2010, 14:21) |
Myslím, že je to skôr na efekt pre deti - zas niečo chrumkavé, farebné, ich vynechanie cestu určite neublíži |
ODPOVEDAŤ |
| Ildiko B. (Didulka) ID 54799 (7.11.2008, 20:53) |
Je to jednoduché a vyzerá to dobre. Určite vyskúšam. |
ODPOVEDAŤ |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (7.11.2008, 21:59) |
Aj jednoduché, aj rýchle |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia K. (silviakov) ID 45553 (7.11.2008, 16:27) |
krásny farebný nápad |
ODPOVEDAŤ |