Zuzana L. (zanabela) ID 17727 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Štrúdľa trošku inak....VÝBORNÁ obmena :-)
[ recept č. 8199 zo dňa 24.10.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 600g múky, 1hera (palmarin, maslo), 2dcl mlieka, 1 žĺtok_________________PLNKA: 10jabĺčok, škoricový cukor, roztopená 1/4 masla, kryštálový cukor, strúhanka (prézle)
POSTUP PRÍPRAVY
Postup prípravy nie je ťažký, je to klasická štrúdľa, ale nakoľko sa mi nechcelo štrúdle točiť, len som ich vyvaľkala na plech. Je to celkom zaujímavé a menej prácne... vyskúšajte, ak máte chuť :-) My sme si spravili s jabĺčkami. Ale môžete vyskúšať plnky od výmyslu sveta!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
nachystáme si ingrediencie |
![]() |
múku preosejeme |
![]() |
pridáme jedno žĺtko |
![]() |
heru som si nevybrala skôr, tak som ju ohriala v mikrovlnke |
![]() |
pridáme mliečko |
![]() |
začneme miesiť, dosť sa to lepí (zo začiatku len, nebojte) |
![]() |
treba vydržať, rýchlo to bude mať tú správnu hustotu |
![]() |
asi po 3 minutách to vyzerá takto - trošku lepkavé, ale pekne drží tvar a odložíme na chvíľku do chladničky |
![]() |
a teraz to nekonečné množstvo jabĺčok.... poďme poďme |
![]() |
a nemá to konca a nemá |
![]() |
vymastím si plech |
![]() |
vyberieme si cesto z chladničky a rozdelíme ho na 3 časti (nabudúce vyskúšam na 4 časti, aby bolo tenšie) |
![]() |
vyvaľkáme prvý plát |
![]() |
prenesieme na plech, potrieme roztopeným maslom |
![]() |
posypeme jabĺčkami, škoricovým cukrom a prézlami (môžete ešte pokvapkať roztopeným maslom) |
![]() |
takisto spravíme aj druhé poschodie....hlavne dajte pozor, aby ste mali dobrú vrstvu jabĺčok, aby to nebolo suché.... a posledný plát cesta popicháme vidličkou |
![]() |
potrieme maslom |
![]() |
a dáme na 30minút do rúry - teplota je 180C |
![]() |
cesto bude pekné ružovkové |
![]() |
a nech sa páči - rovno do bruška |
![]() |
a niečo necháme aj hosťom (u nás ostali len 3 kúsky - aspoň bolo čo fotiť) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Viera B. (vierabazarova) ID 63298 (26.10.2008, 19:08) |
júúúúúha štrúdlu my ľúbime, musím vyskúšať....  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (24.10.2008, 20:45) |
Aj my štrudle robime a lúbime ale vždy mám problém, že nemám lístkové cesto a tak toto vyzerá byť supeer....vyskúšam    |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Zuzana L. (zanabela) ID 17727 (25.10.2008, 20:21) |
držím palce a my sme tiež strašne štrúdloví  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Zuzana L. (zanabela) ID 17727 (10.11.2008, 20:30) |
Lucka  vyzerá lepšie ako originál |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (10.11.2008, 21:15) |
 ale nie  mala som super predlohu a inšpiráciu  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (24.10.2008, 19:56) |
| Vyzerá to ako fajn nápad, isto niekedy vyskúšam, štrúdlu máme radi, na jednu super, ktorá sa neťahá mám recept od svokry |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana L. (zanabela) ID 17727 (25.10.2008, 9:53) |
určite, môžeš použiť aj Tvoj recept na cesto fantázie sa medze nekladú , hlavne, že bude čo papať ku  |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
vyzerá lepšie ako originál 
ale nie 
