. .. .. .. .. .. .
. .

Mexické kura so zeleninou - RECEPT 6330

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 15868 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)


Mexické kura so zeleninou


[ recept č. 6330 zo dňa  ]


Mexické kura so zeleninou


POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg kuracích stehien bez kosti a kože, 1 kg zemiakov, 1 cuketa, 2 červené a 1 žltá paprika, 2 veľké cibule, 4 kukuričné klasy, 300 g veľkých šampiónov, paradajky cherry, mexická marináda, olej, soľ *****dresing: 2 biele jogurty, 1 kyslá smotana, bylinková soľ, 3 strúčiky cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

Prehrabávala som sa v časopisoch o varení a pečení a niekde som objavila takýto podobný recept a hneď sa mi zapáčil. Časopis som síce niekde založila a ani nájsť som ho nevedela, tak som improvizovala a musím povedať, že toto je fantastický a jednoduchý recept, vynikajúca chuťová kombinácia a pikantnou marinádou boli nadšení aj chlapi :o))). Však aj tých treba trocha rozmaznávať, aby vedeli, prečo si nás brali :o))))). No a pre deti a dospelých pod 50 kg som mäso marinovala v menej pikantnej zmesi:o). Bod 1 a 2 odporúčam robiť deň vopred.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Polievkovú lyžičku mexickej marinády vymiešame v 8 lyžiciach oleja a vložíme doň mäso a cibuľu nakrájanú na mesiačiky. Vložíme do chladničky na noc. Pre deti môžete marinovať v ľuvovoľnej marináde, podľa chuti. Ja som použila máličko korenia na gyros s troškou oleja.
Kukuričné klasy očistíme, pokrájame na takéto kusy a uvaríme vo vode za 35 minút do polomäkka. V tej istej vode necháme vychladnúť a vložíme do chladničky.
Asi hodinku a pol pred obedom si vyberieme mäso s cibuľou a z kukurice zlejeme vodu. Zemiaky umyjeme, nakrájame na mesiačiky, papriku a šampióny na väčšie kusy, cuketu na kolieska. Do vymastenej jenskej misy vložíme všetko mäso s cibuľou a do zbytku marinády vložíme zeleninu. Zapneme rúru.
Dobre v nej všetko preváľame....
Všetko dobre premiešame, prikryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote cca 180 stupňov asi tak hodinku.
Kým sa obed pečie, pripravíme si dresing zmiešaním všetkých prísad a pretlačeného cesnaku. Necháme asi pol hodinku odstáť, aby sa chute mohli naplno rozvinúť.
Potom už len servírujeme s dresingom a zdobíme petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť! Na večeru nám ostala jedna jediná porcia :o) alebo :o(?........


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Pečena paprika | Mexické kura so zeleninou | Mučkalica - kuracia >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Adriána S. (adriana318) ID 5800, mimibazar.sk/adriana318 (17.7.2008, 10:36)
Tento receptik vyzera fantasticky, urcite chlapcom pripravim, to je ich parketa taketo papanie , super (Y) :-) (clamp) |:o) (F)
ODPOVEDAŤ
Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (17.7.2008, 18:55)
Naozaj odporúčam! (jidlo) Výborné a jednoduché! A dovolím si tvrdiť, že aj celkom zdravé s tou peknou dávkou zeleniny. (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu