. .. .. .. .. .. .
. .

Domáce salko - RECEPT 55946

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

CUKROVINKY

ID 102821 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)


Domáce salko


[ recept č. 55946 zo dňa  ]


POTREBNÉ PRÍSADY

600 mll plnotučného mlieka\r\n200 g cukru\r\n40 g masla

POSTUP PRÍPRAVY

Recept som dnes uvidela na nejakej stránke, tak si ho sem ukladám. Možno pomôže, ak momentálne nemáte doma Salko a obchody sú zavreté. Zatiaľ som ho nerobila, ale verím, že sa podarí. Alebo bude minimálne tak dobre chutiť, ak z obchodu. \r\n\r\nDo hrnca dáme všetky suroviny, prudko privedieme k varu. Ak vrie, trošku stíšime a za stáleho miešania varíme asi 20 minút, podľa toho, či chceme moc husté, alebo menej husté, pridáme domu miešania o pár min. Stuhne však až po vychladnutí. \r\n\r\nAk má byť Salko karamelové, najprv sa v hrnci varí iba cukor s maslom a mlieko až potom.\r\n\r\nAk ste ho niektorá robili, rada si prečítam nejaké postrehy.


....tak dnes som ho robila. Vyšlo tak cca 2-3 dcl Salka. Varila som 25 min. Nie je to úplne ako z obchodu, no mne chutí. Idem sa teda pustiť do váječného koňaku, kam ho použijem.
<< Torta s autíčkom | Domáce salko | policajná >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Alena S. (Naty09) ID 133958 (27.1.2014, 10:11)
(Y)ja som ho robila už 2x a je vynikajúce a je to už vlastne ako uvarené salko |:o) ..ale treba rátať s tým, že pri 600ml mlieka sa to musí variť dlhšie ako 25 minút...25minút sedí na 300ml mlieka *-) (hello)
ODPOVEDAŤ
Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (28.1.2014, 19:59)
Ja som ho varila na prudkom ohni, tak tých 25 min. stačilo pri stálom miešaní, aby bolo dosť husté, ale bolo 2 dcl. Potom som robila nie na prudkom ohni, ale ako píšeš 25 min. = 300 mll riedkeho Salka. To si musí každý odskúšať. Záleží aj od hrnca, sporáka, ....aj od toho, kto ako husté potrebuje. Ale ďakujem za postrehy. Som rada, že sa podarilo (L)
ODPOVEDAŤ
Jarmila P. (jatea) ID 106659 (8.1.2014, 16:54)
Tak toto sa mi hodí. Mám rada zákusky robené so Salkom, ale kupované som prestala používať. Tak vyskúšam toto.
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu