. .. .. .. .. .. .
. .

Výborná sýta estragónová kuracia polievka - RECEPT 55706

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

POLIEVKY

ID 15868 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Výborná sýta estragónová kuracia polievka


[ recept č. 55706 zo dňa  ]


Výborná sýta estragónová kuracia polievka


POTREBNÉ PRÍSADY

nakrájaná zelenina rôzneho druhu, minimálne: 1 cibuľa nadrobno, 6 šampiónov na štvrtiny, 4 menšie mrkvy a 1 petržlen na kolieska, 1 menší kaleráb na kocky, za hrsť mrazeného hrášku, 3 zemiaky na menšie kocky a okrem toho môže byť a nemusí karfiol, brokolica, zeler atď.*** 2 kuracie stehná bez kože a kosti nakrájané na menšie kusy*** na dochutenie: estragón, soľ, kurací bujón, 1 citrón*** 1,5 l vody, 1 kyslá smotana, 1 smotana a varenie, 1 kopcovitá PL gustinu

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji speníme cibuľu, pridáme mäso a opekáme do zblednutia, potom pridáme šampióny, opekáme za stáleho miešania a po cca 5 minútach prilejeme vodu. Keď nám zovrie, hodíme do nej zeleninu okrem zemiakov a hrášku a 1 bujón, osolíme (môžete pridať aj štipku čierneho alebo bieleho korenia-ja som nedala) a okoreníme estragónom. Estragón je veľmi aromatický, 1 polievková lyžica (nie kopcovitá) stačí, radšej polievku dochuťte pred dokončením! Po cca 40 minútach pridáme zemiaky a hrášok a dovaríme do zmäknutia za cca 20 minút. Potom polievku zahustíme gustinom rozmiešaným v 2 druhoch smotany. Pred podávaním dochutíme citrónovou šťavou (alebo octom). Polievka chutí fantasticky, odporúčam vyskúšať!
<< medovníkové sane | Výborná sýta estragónová kuracia polievka | Darčekové krabice s kvetmi >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu