Maria P. (teleflex) ID 105501 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)
Broskyňové svieže kocky...
[ recept č. 53556 zo dňa 5.5.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Veľmi dobre známy koláčik...chutí hlavne počas horúcich dní a dobre vychladený...♠♠♠♠♠ Na cesto potrebujeme: 4 vajcia, 200g práškového cukru, 200g polohrubej múky, 100ml oleja, 100ml mlieka, 1 kypriaci prášok ♠♠♠♠♠ Krém: 1 l mlieka, 3 balíčky Zlatého klasu, 6 PL kryštálového cukru, 500 ml kyslej smotany ♠♠♠♠♠ okrem toho marhuľový alebo broskyňový džem, 1 broskyňový kompót, 2 balíčky čírej tortovej želatíny
POSTUP PRÍPRAVY
Piškóta: žĺtky vyšľaháme do peny spolu s práškovým cukrom, múku zmiešame s kypriacim práškom, z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. K žĺtkovej zmesi primiešame olej, mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom, a nakoniec tuhý sneh....pečieme na 180 °C asi 15 minút, na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Necháme vychladnúť, natrieme lekvárom, krémom, poukladáme plátky broskýň a zalejeme tortovou želatínou.
♠♠♠♠♠
Broskyne si scedíme a šťavu zachytíme - použijeme ju na prípravu želé...
♠♠♠♠♠
Krém: z mlieka, kryštálového cukru a Zlatých klasov si uvaríme hustý puding, ktorý necháme za občasného miešania vychladnúť. Potom k pudingu vmiešame kyslú smotanu.
♠♠♠♠♠
Želatínu si pripravíme podľa návodu na obale a pritom použijeme šťavu z broskýň. |
Martina W. (Marti.W.) ID 285929 (22.7.2014, 16:39) |
Výborné . Děkuji za recept |
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (24.7.2014, 15:47) |
za máličko... som rada, že chutili |
ODPOVEDAŤ |
| Martina B. (A7XMS) ID 55044, mimibazar.sk/a7xms (5.10.2013, 12:23) |
Mne tá želatina vôbec nezhustla ani nezostala na koláči ale celá sa zliala do pekáča Cesto a krem je super len neviem co som urobila zle...nemala sa ta zelatina zmiesat náhodu s tým zlatým klasom??????? íšla som podla návodu aj čo sa týka receptu aj návodu na želatine tak neviem |
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (upravené 5.10.2013, 21:38) |
to je mi ľúto...mne sa tak podobne zvykla zosunúť z koláča, keď bola dosť teplá , ale potom keď som ju nechala vychladnúť aspoň na izbovú teplotu, tak bola v pohode a samozrejme, treba aj podľa návodu na obale dodržať množstvo šťavy... Ale ako jedna z možností je aj rozmiešať šťavu so Zlatým klasom- bez želatíny- ale táto poleva zvykne pri dlhšom státí koláčika "praskať"... |
ODPOVEDAŤ |
| magdaléna c. (megi118) ID 105517 (22.9.2013, 17:55) |
sú krásne, |
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (22.9.2013, 19:40) |
ďakujem... |
ODPOVEDAŤ |
Emília J. (misiak76) ID 172788, mimibazar.sk/misiak76 (22.9.2013, 16:39) |
Maruška vyskúšala som Tvoj recept a možem potvrdiť, že je výborný. Veľmi pochutil. Dakujeme!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (22.9.2013, 19:39) |
som veľmi rada, že sa vydarili a hlavne, že aj zachutili ... |
ODPOVEDAŤ |
Eva B. (evaB19) ID 256788 (5.7.2013, 8:53) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (5.7.2013, 20:34) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (8.5.2013, 17:18) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Janka P. (Joanne) ID 6922 (7.5.2013, 20:39) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (8.5.2013, 17:18) |
|
ODPOVEDAŤ |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (7.5.2013, 14:26) |
robievam je to skvelé osvieženie na leto |
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (7.5.2013, 20:17) |
dávam za pravdu... |
ODPOVEDAŤ |
Milada Z. (MiladyZ) ID 187268 (6.5.2013, 8:59) |
osvedčený recept, na horúce letné dni bude ako stvorený |
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (6.5.2013, 10:22) |
presne tak, Miladka |
ODPOVEDAŤ |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (5.5.2013, 21:03) |
Áno,ten poznám,len s menšou obmenou,je výborný!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (5.5.2013, 21:26) |
ďakujem, Ivetka |
ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (5.5.2013, 21:01) |
Mňam... tie musia byť skvelé - niečo podobné robievam, ale v tejto verzii s broskyňami som ho ešte nerobila... Ďakujem za skvelú inšpiráciu |
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (5.5.2013, 21:26) |
ďakujem, Evka sú to notoricky známe rezy, ale každý má tú svoju obľúbenú variantu... |
ODPOVEDAŤ |
| | | Eva A. (Eviana) ID 114156 (7.5.2013, 11:32) |
Maruška, síce notoricky známe, ale predsa vždy iné... a táto Tvoja verzia s broskyňami ma chytila za srdce, či chuťové pohárike? |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Maria P. (teleflex) ID 105501 (7.5.2013, 13:21) |
Ďakujem, Evka... |
ODPOVEDAŤ |