Lubica S. (Friduška) ID 146033 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Piškotové rezy
[ recept č. 53116 zo dňa 2.4.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO :30 dkg hl. múky,18 dkg palmarín,10 dkg pr. cukor,1 PDP, 1 celé vajce,1 PL kakao. PLNKA : pol litra mlieka, 1 PL Zlaty klas,3 PL lyžice hrubej múky, punčová esencia, 20 dkg maslo, 20 dkg pr. cukor. Piškoty,čokoláda.
POSTUP PRÍPRAVY
Všetky ingrediencie určené na cesto poriadne spolu zhnetieme a rozdelíme na 2 častí.Rozvaľkamé a ja si to podoberiem pečiacim papierom a dáme na opačnu stranu pekáča piecť.po upečení krásne s papierom stiahneme dolu .cesto po vychladnutí ostane tvrdé. Pokiaľ nám cesto vychladne urobíme si plnku a to tak , že si najprv vymiešame maslo s cukrom.Potom si z mlieka klasu ,muky uvaríme kašicku pridáme podľa chuti esenciu a obe zmesy spolu vymiešame. Nakoniec si zmiešame mlieko ,cukor podľa chuti a esenciu do čoho budeme mačať piškoty A ešte chcem upozorniť, že tento koláčik je najlepšie upiec aspoň 4 až 5 dni pred papaním,lebo cesto musí pekne zmäknuť.A potom sa rozplýva v ustach.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
tak tu su upečené 2 platy cesta |
|
a tu mám v jednej miske vymiešané maslo s cukrom, a v druhej uvarenu kašičku.a tieto dve hmoty spolu zmiešame |
|
zmiešame si mlieko ,cukor a esenciu |
|
na spodný plat cesta si natrieme polovicu plnky |
|
na to poukladáme piškoty namačené v mlieku |
|
zase natrieme druhu polovicu plnky |
|
priložime druhy plát cesta ,ja som to trocha potom zaťažila a dala do chladničky |
|
až na druhý deň som poliala čokoládou |
|
a tu sme ho konečne po 5 dňoch začali konzumovať. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (20.10.2017, 16:25) |
|
ODPOVEDAŤ |
Eva M. (evita76) ID 15730 (2.4.2013, 20:39) |
|
ODPOVEDAŤ |
| dada t. (cica-mica) ID 102843 (2.4.2013, 17:09) |
|
ODPOVEDAŤ |