Domácí tavený sýr za 15 minut tento recept som našla na nete skúste isto lepšie ako kupovaný nezdravý tavený syr

Zuzana Ž. (jacqueline) ID 62404 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Domácí tavený sýr za 15 minut! -tento recept som našla na nete,skúste,isto lepšie ako kupovaný nezdravý tavený syr

[ recept č. 52254 zo dňa 5.2.2013 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1 tvaroh 1 rovná kávová lžička jedlé sody přísady podle chuti (bylinky, česnek, kmín, zelenina, salám…) 1 lžička másla

POSTUP PRÍPRAVY

Tvaroh dobře rozmícháme se sodou, případně dalšími přísadami a necháme 10 minut uležet. V kastrolku rozpustíme lžičku másla, přidáme tvaroh a zamícháme. Necháme vychladit v misce. To je vše. Nevím, k jaké reakci tam dochází, ale tvaroh během těch 10 minut úplně změní strukturu a přestane mít tvarohovou chuť. Stane se z něj OPRAVDU tavený, mazací sýr. Připadala jsem si jak kouzelník. Pokud ho nesníte hned, tak skladujte přikrytý nebo v alobalu, jinak z něj budete mít amarouna. Ale to dělají normální sýry taky.

Janka M. (JANOKO) ID 87542 (25.10.2013, 8:43)

No, vyskúšala som z vaničkového plnotučného tvaroru, po zahriatí v panvičke sa roztiekol... Neviem, či stuhne, v každom prípade ešte skúsim s KOCKOU - v alobale. A dala som len pol lyžičky sódy... Uvidíme nabudúce... ,-)

ODPOVEDAŤ

Janka M. (JANOKO) ID 87542 (25.10.2013, 8:43)

ODPOVEDAŤ

Alena L. (alal) ID 50015, mimibazar.sk/alal (10.2.2013, 18:25)

dobre, že som ho nerobila

ODPOVEDAŤ

Adriana M. (adri22) ID 267987 (10.2.2013, 18:04)

Je super, ako sa z tvarohu vytvorí syr...druhá vec je chuť...nie je to klasický tavený syr na aký sú naše chuťové bunky zvyknuté, ja som cítila sodu bicarbonu...ale nie je to veľká investícia a každý nech sa rozhodne či si ho spraví ,100 ľudí,100 chutí.

ODPOVEDAŤ

Andrea H. (andikah) ID 15831, mimibazar.sk/andikah (8.2.2013, 8:50)

Ja som to urobila z jemného tvarohu a chutí hrozne, vôbac sa nepodobá na tavený syr :-S

ODPOVEDAŤ

Zuzana M. (zumma) ID 214481 (8.2.2013, 8:13)

... 250 gramov tučného hrudkovitého tvarohu, 50 g klasického masla, 1 kávovú lyžičku sódy bikarbóny + niečo na ochutenie syra

ODPOVEDAŤ

Miluše P. (ešulim) ID 93599 (7.2.2013, 23:48)

Tak toto OPRAVDU není tavený sýr ani náhodou!!! Doporučila bych tvaroh zpracovat užitečněji a chutněji, třeba na koláč, dobrou pomazánku atd. Tavené sýry nejsou až tak nezdravé, jak se snaží někteří ,,chytrolíni,, lidem nacpat do hlavy. Nechci nikoho poučovat, ale prosím nenechte se lidi oblbovat. (hello)

ODPOVEDAŤ

Domácí tavený sýr za 15 minut! -tento recept som našla na nete,skúste,isto lepšie ako kupovaný nezdravý tavený syr - RECEPT 52254

NÁTIERKY

Domácí tavený sýr za 15 minut! -tento recept som našla na nete,skúste,isto lepšie ako kupovaný nezdravý tavený syr

Podobné recepty

PAPRIKOVÁ POMAZÁNKA S MASOM NA TOPINKY

medovo-orechova natierka

Výborná hubovo-zeleninová nátierka na hrianky (sterilizovaná)

Smotanovo-syrovo-cesnaková nátierka

Mrkvovo-cesnaková nátierka

Nátierka na chuťovky

Vynikajúca krabia nátierka

	Viera F. (veqa) ID 13798, mimibazar.sk/veqa (6.2.2013, 19:51)
	aký tvaroh? koľko?
	ODPOVEDAŤ

	Ľubica B. (merlin_ja) ID 115208 (6.2.2013, 19:49)
	a aké množstvo tvarohu?
	ODPOVEDAŤ

	Monika P. (gumidekmomo) ID 106433 (6.2.2013, 11:53)
	a klasicky tvaroh? lebo je viacej druhov..
	ODPOVEDAŤ

	Andrea H. (andikah) ID 15831, mimibazar.sk/andikah (6.2.2013, 10:39)
	takže netreba variť ani zohrievať ten tvaroh? Chcem to vyskúšať
	ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO