. .. .. .. .. .. .
. .

Šampiňóny na smotane s tarhoňou - RECEPT 51205

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ID 186210 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)


Šampiňóny na smotane s tarhoňou


[ recept č. 51205 zo dňa  ]


Šampiňóny na smotane s tarhoňou


POTREBNÉ PRÍSADY

Šampiňóny Kyslá smotana 1 väčšia cibuľa Mletá paprika sladká Soľ Petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Šampiňóny:
Na olivovom oleji si orestujeme na malé kúsky nakrájanú cibuľu.
Pridáme očistené a na malé kúsky nakrájané šampiňóny a podlejeme vodou. Necháme variť, až kým šampiňóny nezmäknú. Potom si v malom množstve vody rozmiešame 2-3 polievkové lyžičky polohrubej múky a pridáme ich k šampiňónom. Povaríme minútku. Nakoniec pridáme kyslú smotanu, mletú papriku a až na koniec soľ!
Tarhoňa:
Na olivovom oleji si troška opečieme tarhoňu. Stále miešame, aby neprihorela. Zalejeme vodou, osolíme a varíme až dovtedy, kým nám nevsiakne vodu. Ak nám zostalo už iba málo vody, necháme v prikrytom hrnci ešte pár minút.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Najprv si nakrájame cibuľu.
Orestujeme na oleji. Môžme pridať aj cesnak.
Očistíme a umyjeme si šampiňóny a pridáme cibuľke.
Podlejeme vodou, cca. do polovice. V prikrytom hrnci necháme dusiť, až kým nebudú dobré.
V menšom pohári si zmiešame vodu s polohrubou múkou. Namiesto múky môžme použiť aj kukuričný škrob.
Prilejeme do hrnca premiešame.
Pridáme mletú papriku
A kyslú smotanu. Poriadne premiešame.
Soľ pridávame až celkom na koniec!!!
Tarhoňu si trošku opečiem na olivovom oleji.
Zalejem vodou a nechám variť, až kým nevsiakne všetku vodu do seba
Už keď mám málo vody, dám preč z ohňa a nechám len v prikrytom hrnci stáť.
Dobrú chuť!!!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Krstová s volánikmi | Šampiňóny na smotane s tarhoňou | Sedliacke fondue ala ja >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu