Jana K. (bula91) ID 84802 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Veľmi chutná žemlovka podľa mňa :)) rýchla a jednoduchá
[ recept č. 47906 zo dňa 18.5.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
- 20 rožkov - tvaroh - sušené brusnice - mlieko - 4 vajcia - kryštálový cukor - vanilkový cukor -
POSTUP PRÍPRAVY
Jednotlivé kroky pri obrázkoch
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Nakrájame si rožky na kolieska. Napísala som do surovín 20 rožkov, ale nikdy ich všetky nepoužijem, tie, čo mi ostanú nechám stvrdnúť a potom z nich spravím strúhanku :) Stačí nám 15-17 rožtekov |
|
Plech vymastíme a vysypeme strúhankou, nemusíme dávať veľa, ide len o to, aby sa nám spodné rožteky neprilepili na spodok pekáča. |
|
Oddelíme si žĺtky od bielkov, žĺtky pridáme do mlieka spolu s kryštálovým cukrom. Zamiešame a postupne omáčame kolieska rožkov. |
|
Takto pekne ukladáme vedľa seba, čo najbližšie. Môžeme spraviť aj 2 vrstvy. |
|
Ja pridávam brusnice, máme ich veľmi radi. Môžete si však dať aj jabĺčka, hrozienka, slivky, čo len chcete. Zaliala som ich horúcou vodou, aby trošku zmäkli. |
|
Tvarohová zmes : Ja som použila jemne hrudkovitý tvaroh, do ktorého som pridala aj kryštálový aj vanilkový cukor. |
|
Tu je tvarohová zmes aj s brusničkami. |
|
Postupne zmes rovnomerne rozotrieme na rožky. |
|
Zakryjeme ďalšou vrstvou rožkov a dáme zapiecť do predhriatej rúry na 180 °C na 45 minút. |
|
Pred koncom pečenia si z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a potrieme ním žemlovku a dáme ešte na chvíľu zapiecť, kým sneh nechytí pekný zlatistý nádych. Potom je už žemlovka hotová. Prajem dobrú chuť :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Jana C. (janica251) ID 82644 (18.5.2012, 19:25) |
|
ODPOVEDAŤ |
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (18.5.2012, 18:13) |
urcite vyskusam a naozaj aj jednoducha |
ODPOVEDAŤ |
| | Jana K. (bula91) ID 84802, mimibazar.sk/bula91 (18.5.2012, 20:12) |
Ano, to sa robia vtedy taketo rychlovky, ked sa mi nechce vyvarat ) dufam, ze bude aj chutit, ja este aj teraz odjedám |
ODPOVEDAŤ |