končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
BRAVČOVÉ MÄSO |
Erika M. (murka1) ID 25512 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) Údené mäso so zemiakovými knedličkami a špenátom[ recept č. 4750 zo dňa 2.4.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY Špenát, údené mäsko, zemiakové cesto, cesnak, cibuľa - vyzerá ako slaninka, ale je to cibuľa :-), soľ..... kuk obrázok nižšie. POSTUP PRÍPRAVY Takže ideme na to: Dáme si variť údeninu s bobkovým listom. Zatiaľ vypracujeme zo zemiakového cesta 3 - 4 knedle. Keď sa údeninka uvarí, vyberieme ju a v tej istej vode (trošku osolenej) uvaríme knedličky podľa návodu (15 - 20 min.) ako je písané na obale. Šikovnejšie mamičky si ich urobia doma :-) Ja varím z polotovaru, čas je vzácny :-) V inom hrnci uvaríme špenát - kto je ako zvyknutý. Ja pridávam trošku mlieka s múkou - špenátik je potom jemnejší a ku koncu ešte cesnak. Potom už len všetko nakrájame a naporcujeme na taniere. A ešte jedna dôležitá prísada: na oleji do zlatohneda upražená cibuľka. Treba dať pri smažení pozor, lebo cibuľka sa v oleji praží ešte chvíľku po odstavení - takže aby vám nezhorela. Cibuľkou aj s olejom postrašíme knedličky aj údeninku. Kto nemá rád, cibuľu nemusí dávať, ale naozaj odporúčam :-) Toto jedlo moja rodinka miluje, dokonca aj dcérka. Nerobíme ho často, ale zato si ho vychutnáme :-) A je veľmi nenáročné na čas a prípravu Dobrú chuť OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
tereza M. (Terujaja) ID 52420 (16.1.2009, 11:11) | |
Hmm, to vypadá krásně, máte to tak "čistě" naservírované | |
ODPOVEDAŤ |
Erika M. (murka1) ID 25512 (17.1.2009, 13:47) | ||
Ďakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
Erika M. (murka1) ID 25512 (25.4.2008, 10:30) | |
Ano zlatko, prídite | |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana Š. (SabiSpanikova) ID 21596 (24.4.2008, 11:30) | |
Mňam, mňam môžem prísť aj ja? Hneď by som si dala. |
|
ODPOVEDAŤ |
Silvia K. (silvuška) ID 10951, mimibazar.sk/silvuska (2.4.2008, 18:43) |
z toho cesta musím už aj ja vyskúšať, ešte som s tým nerobila. |
ODPOVEDAŤ |
Erika M. (murka1) ID 25512 (upravené 3.4.2008, 9:11) | ||
Veru Siska, odporúčam - aj na sladko aj na slano.. všetko možné sa dá z neho robiť. Je to dobrá pomoc. | ||
ODPOVEDAŤ |