POTREBNÉ PRÍSADY

4 vajíčka, 2 dcl oleja, 2 dcl horúcej vody, 2 dcl kryštálového cukru, 4 dcl hladkej múky, 2 lyžice kakaa, 2 ploché lyžičky prášku do pečiva. KOKOSOVA PLNKA: 200 g kokosovej múčky, 260 g masla, 150 ml mlieka, 100 g práškového cukru pikantnejší džem, čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

PISKOTOVE CESTO:

Vajíčka v miske vymiešame s cukrom. Za stáleho miešania pridáme olej a horúcu vodu. Ďalej vmiešame múku, do ktorej sme pridali PDP. ako posledné vmiešame kakao. Rúru vyhrejeme na 180 stupňov a koláč pečieme asi 30 minút /podľa toho kto má akú rúru/. Upečený koláč necháme vychladnúť.

KOKOSOVA PLNKA:

Mlieko dáme zovrieť a horúce vylejeme do misky s kokosovou múčkou. Premiešame a zmes necháme vychladnúť. Nenechala som ju celkom vychladnúť, aby nebola príliš tuhá a dobre sa natierala na koláč. Do kokosovej zmesi primiešame cukor a zmäknuté maslo.

vychladnuté piškotové cesto potrieme džemom a na džem natrieme kokosovú zmes. Dáme stuhnúť do chladničky. Na záver polejeme čokoládou (čokoláda s cerou -rozpúšťaná nad parou-ako bežne).

Určite sa podarí aj neskúseným gazdinkám. Tento zákusok sa výborne robí, krája, krásne vyzerá...ešte lepšie chutí. :-)

<< krabička cigariet | Kokosové rezy....výborné...šťavnaté | Turecký plnený chlieb - Pide boregi >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Celkom: 56 (zobrazuje sa 1-20)

1, 2, 3 ďalšie >>

	Lubomíra G. (buba29) ID 35472 (7.4.2023, 13:58)
	Výborný,šťavnatý
	ODPOVEDAŤ

Peťka B. (Korinna) ID 45364, mimibazar.sk/korinna (23.6.2018, 15:57)

Ďakujem za recept, cez týždeň som ho skúšala prvý raz a bol fantastický! (Y)

Neviem, kde kočky prišli na tie gramy, ja som suroviny dávkovala klasickou odmerkou na tekutiny a vyšlo to skvelo. Príliš tekuté cesto môže byť, ak sa riadne nevymiešajú tie vajíčka s cukrom - mali by takmer zdvojnásobiť svoj objem a mierne zhustnúť a až potom pomaly pridávať olej, vodu a múku. Ak sa to zmieša len tak "na pol huby", potom môže byť korpus taký spľasnutý a vlhký po dopečení. *-)

Inak cestu nemám čo vytknúť. :-)

V rozpakoch som bola trošku z plnky, nikdy som kokosovú nerobila a zdalo sa mi to oproti iným maslovým plnkám dosť suché, na koláč som ju vlastne nadrobila a uťapkala. ,-)

Ale všetko dopadlo dobre a koláč je naozaj fantastický. |:o)

Recept si ukladám a určite budem podľa neho robiť kokosové rezy aj nabudúce. (L)

ODPOVEDAŤ

Silvia T. (smuuk043) ID 276005 (14.5.2015, 12:05)

Ja som vyskúšala teda, a bohužiaľ, už nikdy viac :/ To cesto, bud som si to zle prepočítala, alebo čo, ale vyšla mi z toho akási olejnatá placka :/ Pritom som dodržala aj teplotu, dokonca použila menší plech, žiadne vyťahovanie počas pečenia. A veľmi ma zmiatli tie mierky suchých surovín...ak som to dobre pochopila, 40g múky a 20g cukru? Lebo na sypké totiž nepoužívam mierky pre tekutiny...No hotová pohroma, pardon :/ A to sa nerátam ani medzi neskúsené gazdinky..... :-(

ODPOVEDAŤ

	Ľubomíra G. (lubka789) ID 177755 (14.5.2015, 13:26)
	Dobrý deň, pani Silvia prepáčte, ale nedá mi, aby som Vám ja neodpovedala. Neviem, kde ste nabrala tie gramy na múku a cukor, ale mne to vychádza 2 deci cukor a 2x2 deci múka, tak to nemáte 2-decový pohár? S pozdravom Ľuba
	ODPOVEDAŤ

	Jana S. (jansam) ID 243759 (1.3.2014, 10:10)

	ODPOVEDAŤ

Silvia T. (smuuk043) ID 276005 (25.12.2013, 22:42)

Hm tiež mi tie ingrediencie nepasujú..bojím sa vyskúšať....to ako 40g múky fakt?

ODPOVEDAŤ

Soňa T. (rexo) ID 108927 (2.8.2013, 18:23)

ODPOVEDAŤ

monika z. (zavacka) ID 277041 (2.8.2013, 16:41)

ODPOVEDAŤ

Lenka D. (1bobka10001) ID 246565 (10.3.2013, 14:59)

Sú fantastickéééé (Y)

a hlavne veľmi rýchlo sa upečie (clamp)

ODPOVEDAŤ

	marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (27.10.2012, 21:13)

	ODPOVEDAŤ

	Danka B. (dadqa86) ID 151931 (23.9.2012, 21:08)
	Ahoj Mirka dnes som piekla tento kolacik a je priam fantasticky bozsky takze dakujem za receptik vynikajuci na to ze som ho robila prvy krat sa mi vidaril na jednotku
	ODPOVEDAŤ

		Miroslava B. (biabe) ID 10061 (27.10.2012, 18:21)

		ODPOVEDAŤ

	Danka B. (dadqa86) ID 151931 (21.9.2012, 13:00)
	Ahojte.Ja ten kolacik idem piect zajtra som zvedava ako sa mi vydari dufam ze dobr,ale vyzera skvele uz sa nan tesime
	ODPOVEDAŤ

Sylvia S. (sylvianka) ID 129991, mimibazar.sk/sylvianka (21.8.2012, 16:28)

Super koláč.....u nás velmi oblúbení,už roky,,,,,ale ja namiesto džemu dávam nutelu a samozrejme menej cukru.
Plnku robím troška inak.....dám zovriet mlieko+kryštál cukor a do vriaceho zamiešam kokos....vychladne a potom maslo......

ODPOVEDAŤ

Lenka D. (1bobka10001) ID 246565 (22.6.2012, 23:35)

Cesto som piekla pol hodku určite a vyzeralo ako nedopečené , ale bolo upečené tak v strede bol troška tmavší... asi s tolkej vody a oleja.... ale dopečený určite bol :-p

ved píše že ma byt štavnatý :D :D
dala som len 250 nie 260 g tuku a dožičila som rumu a to bola almázia úplne chutil ako margotka aj tak som si ho napísala do mojho receptárika....
je naozaj výbornýýýý nemám ani slová ako rýchlo sa podel a co je úplne naj je lacný a rýchli (Y)

a este jedna otázočka tie vajíčka sa oddeluju ci nie ?

ODPOVEDAŤ

Janka P. (Perigrossa) ID 71612 (19.5.2012, 20:35)

musím povedať, že sme z tohto koláča doma sklamaní....je naozaj šťavnatý, ale kokos je bez chuti, nevylepšilo to ani karamelové salko pod čokoládou...už ho robiť nebudeme...

ODPOVEDAŤ

	Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (upravené 7.5.2012, 13:50)
	Ahoj Mirka, dole nižšie v komentároch som písala, či tej múky nie je málo a dostala som odpoveď, že nie, že je jej toľko ako má byť, aby som skúsila , tak v sobotu som sa dala do pečenia - mala som dilemu, ktorý koláčik upečiem- Eskimo rezy, alebo kokosové, ale nakoniec som sa priklonila k týmto a neľutujem...recept je bezchybný a je tam všetko, všetulinko v správnom pomere ......šťavnatý, fajn kokosový a čokoládu som spravila s herou a mliekom...no nebíčko v papuľke. Veľká vďaka za recept A toto je moje dielko http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=47689
	ODPOVEDAŤ

	Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (25.4.2012, 20:43)
	takéto množstvo je na normálny klasický veľký plech? ďakujem.
	ODPOVEDAŤ

		Miroslava B. (biabe) ID 10061 (3.5.2012, 12:28)
		áno
		ODPOVEDAŤ

	Katarína B. (katka 777) ID 129764 (22.4.2012, 14:28)
	Je veľmi chutný,rýchlo,dobre sa robil
	ODPOVEDAŤ

	Katarína B. (katka 777) ID 129764 (22.4.2012, 10:40)
	Idem ho práve piecť....vyzerá perfektne
	ODPOVEDAŤ

	Alexandra V. (Saha) ID 521, mimibazar.sk/saha (21.4.2012, 19:43)
	Ja musim tento kalacik vyradit z oblubenych a uz sa k nemu nikdy nevratit. Peciem ho uz po 7 x a vzdy sa ho tak "obzeriem" Je vynikajuci
	ODPOVEDAŤ