POTREBNÉ PRÍSADY

Karfiol * 2 vajíčka * 2 kyslé smotany * tvrdý syr * MČK * soľ * trocha oleja a strúhanky na spodok pekáča * PRÍLOHA: zemiaky na hocijaký spôsob * VERZIA pre manžela: pridajte trocha slaniny

POSTUP PRÍPRAVY

Babuľky, naozaj vynikajúce light jedlo ľahké ako perinka. Škoda, že ste nechceli ochutnať. Chutí výborne horúce, aj studené.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. Recept je veľmi jednoduchý. Karfiol uvarte v slanej vode domäkka.

2. Nechajte odkvapkať a trocha vychladnúť, aby ste ho mohli holými rukami poukladať do pekáča.

3. Do pekáča najprv dajte trocha oleja a strúhanky.

4. ... a poukladajte karfiol.... Ak sa moc ponáhľate, vôbec ho neukladajte, iba ho nahádžte a ako sa mu podarí dopadnúť, nech tam láskavo ostane v pokoji.

5. V mise si rozmiešajte dve kyslé smotany s dvoma žĺtkami, zmes osoľte a očiernokoreňte. Bodlo by aj postrúhanie muškátového orieška - ak máte, pridajte, nám sa sťa kúzlami Davida Copperfielda vyparil z korenín.

6. Z dvoch bielkov vyšľahajte tuhý sneh a pridajte do zmesi k žĺtkom. Polovicu strúhaného syra nasypte do tejto zmesi a zľahka premiešajte.

7. Nakoľko je doma aj manžel a jedlo sa mu zdalo moc diétne, na jeho polovicu som nakrájala prerastenú slaninku.

8. ... a všetko som zaliala syrovou zmesou.

9. Druhú polovicu syra som dala navrch a "pašól" do rúry na 190 stupňov - dobrých 30-40 minút.

10. Zapekajte asi 40 minút do zlata. Nákyp sledujte, môže sa stať, že vrch sa rýchlo pripáli.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Mrkvovo-jablkovo-citrónové muffins | Karfiolový nákyp so syrom | Karfiolové placky >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Zuzana M. (zuzana23) ID 21885 (upravené 26.1.2015, 8:19)
	Tak rýchlo som hľadala nejaký recept na karfiol a zapáčil sa mi tento-ja som polovičku prilepšila salámkou-tiež pre manžela. Je to ozaj také nadýchané z toho snehu, jemnučké-keď sa premieša kyslá smotanka so syrom, tak to dáva kyslosmotanovo-syrovú chuť .A nepripáli sa-keď sa dá alobal-na konci som ho odobrala, aby sa syr trochu pripiekol doružova. Určite ešte urobím a nabudúce musím aj ja kúpiť mušk. oriešok, ten som tiež nemala ...
	ODPOVEDAŤ

	Lubomíra G. (buba29) ID 35472 (13.10.2010, 21:56)
	Skúsila som to aj s brokolicou
	ODPOVEDAŤ

	Lubomíra G. (buba29) ID 35472 (4.10.2010, 21:08)
	Výborné
	ODPOVEDAŤ

	Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (8.9.2007, 20:25)
	.......
	ODPOVEDAŤ

	Alena K. (EMALA) ID 11458 (8.9.2007, 19:10)
	Dnes sme mali na obed,ale trochu z väčšej dávky ( zo 6 vajíčok ) Bolo to výborné,ten sneh z bielkov to perfektne nadýchal Koniec-koncov,ktorý Marcelkin recept je zly ??? Vďaka za skvelé nápady.Alena
	ODPOVEDAŤ

	Alexandra Z. (alexa24) ID 9767 (20.7.2007, 13:30)
	Včera som piekla na večeru aj manžel jedol a to je už čo hovoriť on zeleninu neje a mu chutilo
	ODPOVEDAŤ

Denisa K. (Nunu) ID 5580, mimibazar.sk/nunu (26.3.2007, 11:52)

Milá Marcelka, vďaka za super recept, manžel sa ešte pol dňa oblizoval :-P

. Denisa

ODPOVEDAŤ

	Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (26.3.2007, 10:55)
	Tak a tu je http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=82346 , len tak sa po ňom zaprášilo, môžem len odporučiť...
	ODPOVEDAŤ

	Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (6.10.2006, 19:08)
	ahoj Macka tak Lujze sa už pečie a mne sa to práve dopieklo. Mimichodom, neprídeš na večeru? inak budem MUSIEŤ celý pekáč spapkať sama, lebo chlapi len ovoňali - nevyňuchali MASSSO, takže som ostala na celý pekáč sama. Ale neva, nemusím sa deliť ako sa vraví: Ženy si navzájom doprajú všetko : len nie šaty, mužov a karfiolový nákyp
	ODPOVEDAŤ

	Lujza G. (Lujza) ID 323 (6.10.2006, 16:29)
	Mne sa to akurat pecie
	ODPOVEDAŤ

	Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (5.10.2006, 7:08)
	Maci mňamiky,ja sa chystám dnes urobiť tiež niečo s karfiolu.....Hm.....Mali by sme vydať kuchársku knihu Čo ty na to????
	ODPOVEDAŤ