Ingrediencie
- 80g mäkkého masla
- ½ hrnčeka trstinového cukru
- 2 vajíčka
- 2 hrnčeky špaldovej hladkej múky
- 1 lyžička jedlej sódy
- 1 lyžička mletej škorice
- ½ lyžičky mletého klinčeka
- 2 sladšie nastrúhané jablká
- 2 hrsti lúpaných mandlí
Použitá múka
Postup
Zapnite rúru a nechajte vyhriať na 180°C
Vyšľahajte maslo s cukrom a vajíčkami. Potom pridajte nastrúhané jablká. Preosejte múku a v druhej miske zmiešajte a jedlou sódou a korením. Pomaly presypte suchú zmes do mokrej a miešajte Pokiaľ by bolo cesto veľmi hutné, môžete zľahka nariediť mliekom. Nakoniec vmiešajte polovicu mandlí.
Zmes vyklopte do vymastenej formy na chlieb (formu môžete miesto vymastenia vyložiť papierom na pečenie. Zmes na záver posypte mandľami a pečte približne 45-60 minút podľa formy, kontrolujte špajľou.
Chlieb vydrží dobý až štyri dni. Chutí samostatne ku káve, alebo deťom s marmeládou.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
