Zeleninové rizoto s lososom

Name: Zeleninové rizoto s lososom
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: ryža dlhozrnná, 1/2 hrnčeka; ryža hnedá, 1/2 hrnčeka; zelenina mrazená - hrášok, kukurica, mrkva, 1 balenie; losos bez kože a kosti, 1 filet; olej, trochu; cibuľa, 1 kus; vegeta, 2 čajové lyžičky; korenie na ryby, podľa chuti

monika2mamina, 5. februára 2015

Niečo chutné, rýchle a zdravé :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

30 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/2 hrnčeka	ryža dlhozrnná
1/2 hrnčeka	ryža hnedá
1 balenie	zelenina mrazená - hrášok, kukurica, mrkva
1 filet	losos bez kože a kosti
trochu	olej
1 kus	cibuľa
2 čajové lyžičky	vegeta
podľa chuti	korenie na ryby

Postup

1
Vo woku zohrejeme olej, dáme nan nadrobno nakrájanú cibuľu, lososa nakrájaného na kocky a mrazenú zeleninu. Posypeme vegetou a korením na ryby a orestujeme. Ryžu prepláchneme, pridáme do woku a premiešame. Zalejeme vodou, prikrijeme pokrievkou a dusíme domäkka. Dobrú chuť. :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

eraserhead

eraserhead 6. februára 2015 o 07:59

ja mám iba jednu pripomienku, chýba zaradenie do kategórie "Slovenská kuchyňa" a recept bude Kosher

Poznámka: nie som si istý či to podľa tohoto receptu pripraví aj začínajúca gazdinka, pretože tie množstvá sú dosť virtuálne, 1 filet losos bez kože a kosti, Videli ste už túto rybu vôbec?

@zareaguj

Pekný komentár

4x paploska, ampara, afataga a jujoska