Zeleninové frittatové muffiny do školy

Name: Zeleninové frittatové muffiny do školy
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: vajce, 6 ks; cukina, 1 ks; paprika červená mäsitá, 1 ks; cibuľka jarná, 1 ks; petržlenová vňať, 1 lyzica; syr tvrdý strúhaný, 2 lyzice; kukuričná múka, 2 lyzice; prášok do pečiva, 1/2 lyzicky; sol,mleté čierne korenie; olej olivový, 2 lyzice; mlieko, 2 lyzice

2010, 9. septembra 2010

Foto: 2010

Tento recept patri do kategorii experimentov. Takze je to daco ako spanielska zeleninova omeleta frittata len je vsetko dane do formiciek na mufiny Zobraziť celý popisTento recept patri do kategorii experimentov. Takze je to daco ako spanielska zeleninova omeleta frittata len je vsetko dane do formiciek na mufiny aby sa to dalo pekne zobrat na desiatu do skoly alebo do prirody.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

6 ks	vajce
1 ks	cukina
1 ks	paprika červená mäsitá
1 ks	cibuľka jarná
1 lyzica	petržlenová vňať
2 lyzice	syr tvrdý strúhaný
2 lyzice	kukuričná múka
1/2 lyzicky	prášok do pečiva
	sol,mleté čierne korenie
2 lyzice	olej olivový
2 lyzice	mlieko

Postup

1
Cukinu nakrajame na male kocky , tak isto papriku. Podusime -opecieme za staleho miesana do skoro makka. Vajicka a mlieko a po troche vmiesame kukuricnu muku a trosku prasku do pecenia a struhany tvrdy syr .
2
Podusenu zeleninu na drobno nakrajanu jarnu cibulku a petrzlenovu vnat vmiesame do vajiciek, Zmes nalejeme do 2/3 vysky do vymastenych mufinovych formiciek.

3
Pecieme v rure cca 20 minut. Najlepsie je pichnut a skusit spajglou ci su hotove.

4
Servirovali sme s kecupom, experiment sa podaril.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

sandratamer

sandratamer 9. septembra 2010 o 10:00

Paráda, a dá sa robiť veľa zeleninových obmien. Akurát nerozumiem tomu názvu že do školy. Moja dcéra by sa ani neobťažovala to ofrflať. Zato ja by som takúto mlsku do práce prijala :-)
Takže určite vyskúšam, vďaka za experiment!

@zareaguj

Pekný komentár