Veľkonočná plnka

Postup

1. 1

   Chlieb (môžte použiť aj žemle, rožky, či iné pečivo) nakrájame na menšie kocky a dáme na plech pokvapkaný olejom. Dáme do rúry na cca 15 min pri teplote 200°C.
2. 2

   Na panvicu dáme olej a spražíme na ňom na jemno nakrájanú cibuľku a salámu, tiež nakrájanú na menšie kocky.
3. 3

   Vezmeme vajíčka. Oddelíme bielka od žĺtkov, z bielkov si spravíme sneh.
4. 4

   Do väčšej misy dáme opečený chlieb, pridáme vymiešané žĺtka, mlieko, petržlenovú vňať, cibuľku so salámou, soľ, čierne korenie a všetko spolu premiešame. Potom primiešame vyšľahaný sneh.
5. 5

   Do vymastenej, alebo alobalom vystlanej formy dáme túto zmes. Vrch prikryjeme alobalom. Formu dáme do väčšej teplu odolnej nádoby naplnenej horúcou vodou. Dáme piecť do rúry pri 180°C cca 30- 45 min.